48岁大婶用“勺子”在锅里画圈,7块钱一个,半小时就卖200块!这道小吃用的食材特别少,颜色也比较特别,像蔬菜一样的颜色,大婶卖这个小吃已经好几年了,也积累了非常多的老顾客,大家都很爱吃,做法也非常简单,大婶把蔬菜汁倒进面粉里面,然后调成面糊。
用一个全是小洞的勺子来做这道小吃,农村大婶把调好的蔬菜面糊舀在全是洞的勺子里,然后在锅里不停的画圈,画好圈后,差不多等20秒左右,锅里的面糊就凝固了。
大婶把面糊圈叠成长方形的样子,看着还不错,像是用面糊编制的小吃一样,大婶再往上面放入一些蔬菜丝、香肠、芝士等,然后再把小吃卷起来。
这道小吃就做好了,看着非常不错,7块钱一个,每天到下班时间,小摊周围都围满了人,大婶一直忙个不停,每天出摊的食材都会很早就全部卖光。
大婶把小吃卷成卷后,然后用刀切成几块,然后装进盒子里,再往上面放入一些番茄酱,这道小吃非常好吃,大婶半小时就卖200块,一天收入上千块。
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