心脑血管疾病的人为什么越来越多？
不但我们听到看到周围偏瘫、失语、半身不遂、坐着轮椅、装了支架、打了桥的人比比皆是；而且统计显示心脑血管疾病一直是各种疾病的榜首。
导致心脑血管疾病高发的原因很多，比如什么遗传、年龄、性别，还有什么饮食、体重、烟酒、熬夜、不运动等等生活习惯，还有什么高血压、糖尿病、高脂血症等等原因。
在所有原因中，我们不能忽视饮食，因为人人都得吃饭，人人天天都得吃饭。
《柳叶刀》发文显示，2017年，全球因为饮食不健康导致的心血管疾病死亡人数高达千万；西安交通大学研究发现2019年，心血管疾病死亡的原因中，饮食不健康的原因占到37%。
那么到底什么样的饮食才算健康，什么样的饮食会增加血管堵塞的风险呢？
今天我们就结合《中国居民膳食指南》以及《中国健康生活方式预防心血管疾病指南》给自己的饮食简单的打打分。
每天不吃粗粮杂粮-1分，
吃粗粮1分，
粗粮占1/3-1/2得2分。
每天不吃蔬菜-1分，
吃蔬菜1分，
蔬菜吃到300-500g，得2分。
每天不吃水果-1，
有水果1分，
一天200-350g，得2分。
每天喜欢高盐饮食，喜欢榨菜、咸菜、泡菜-1分，
主动控盐1分，
吃盐不超过5g，得2分。
每天爱吃油炸食品、炒菜放油多-1分，
主动控油1分，
吃油不超过30g，得2分。
每周不吃鱼-1分，
吃鱼1分，
≥2次鱼，得2分。
每天喝奶1分，
300-500g，得2分。
每天吃坚果1分，
1把坚果，得2分。
经常吃加工肉、肥肉、内脏-1分，很少或不吃加工肉、肥肉、内脏1分
瘦肉白肉为主，肉蛋不超过200g，得2分。
经常吃各种甜点、蛋糕、奶茶等等方式脂肪酸过多的食物-1分。
经常吃大豆或豆制品，得1分。
经常喝茶，得1分。
每天超12种，每周超25种，得2分。
得分越高，说明饮食相对越健康，那么越健康的饮食，相对就是能够保护血管的饮食，您得了多少分呢？
当然了，做到健康饮食只是保护血管的一个方法，除此之外，我们还需要坚持运动、远离烟酒、控制体重、不要熬夜、控制三高，这些全面的方法才是保护血管，降低心血管堵塞的方法！
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