别再香蕉牛奶了！这里还有这么多DIY的香蕉美食！

不知从什么时候开始，香蕉牛奶像“韩剧”一样席卷了中国大地，俘获了众多少男少女的心。但除了香蕉牛奶，香蕉其实还可以做成很多你意想不到的美食！从早餐到正餐再到下午茶，应有尽有！话不多说了，快跟着吃姐一起来学习学习吧！

拔丝香蕉

材料：食用油（适量）、白糖3大匙、香蕉300g、鸡蛋1个、面粉10g、淀粉50g

做法：

①香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊；

②锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油；

③将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上即可。

巧克力香蕉椰蓉球

材料：巧克力、香蕉、椰蓉

 

做法：

①香蕉切小段，每段插一根牙签；

②巧克力隔水融化；

③把香蕉段放入融化的巧克力里，沾满巧克力；

④将裹了巧克力的香蕉放入椰蓉中，沾满椰蓉，放一边至巧克力变硬即可享用了。

香蕉咖啡奶昔

材料：香蕉、速溶咖啡、鲜牛奶、冰块、曲奇饼干

做法：

①预先在冰箱冻好冰块；

②香蕉去皮切成片，曲奇饼干压碎；

③把香蕉片、速溶咖啡、鲜牛奶、冰块放入搅拌机搅碎；

④把搅拌好的奶昔倒入杯中，在上面撒上曲奇碎即可。

香蕉冰淇淋

材料：香蕉2根、奶粉1袋、可可粉1勺

 

做法：

①将香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉、可可粉；

②放进冰箱冷冻，3小时后拿出来即可。

奥利奥香蕉奶昔

材料：原味酸奶、香蕉、奥利奥饼干

 

做法：

①将香蕉切成小块放入搅拌机里；

②倒入酸奶，将香蕉和酸奶搅打成奶昔状；

③将奥利奥饼干碾碎，越碎越好；

④最后将奥利奥饼干粉末撒在香蕉奶昔表面，即可。

香蕉煎饼

材料：香蕉2根、面粉50g、鸡蛋1个、牛奶（适量）

做法：

①香蕉去皮切块打成泥；

②香蕉泥、面粉、鸡蛋、牛奶依次加入搅拌，直至搅和成可以流动也能在搅拌勺上挂浆的状态；

③平底锅加入适量油，烧热；

④倒入香蕉面粉糊，摊平，小火煎至两面金黄即可。

炸香蕉

材料：香蕉3根、鸡蛋2个、面粉20g、淀粉20g、椰汁50ml、三花淡奶30ml、糖40g

 

做法：

①将每根香蕉分别竖着切成两半，再横着切一刀备用；

②将鸡蛋分出蛋黄，加入面粉、淀粉、椰汁、淡奶、糖搅拌成粘稠状；

③把香蕉裹上②中的粘稠物，放入热油锅中炸一下，略变色即捞出。

巧克力酱香蕉三明治

材料：吐司面包2片、巧克力酱(适量)、香蕉1根

 

做法：

①在面包上涂满巧克力酱；

②香蕉切成半厘米厚的片状；

③香蕉放在一片涂了巧克力酱的吐司上，另一片盖在上面；

④放入烤箱，上下火烤3-5分钟就可以使用了。

香蕉派

材料：飞饼、香蕉、鸡蛋黄

 

做法：

①把解冻后变软的飞饼一开二，在飞饼上开几道横着的划口；

②切一小段香蕉放在饼皮上，饼皮对折，封口捏紧；

③切掉四边多余的饼皮，把香蕉派放在垫油纸的烤盘上；

④烤箱200度预热，在香蕉派上刷上蛋黄液，入烤箱200度烤12分钟左右至金黄色。

香蕉包

材料：高粉500g、盐6g、细糖50g、奶粉20g、酵母6g、胡萝卜素1g、牛奶300g、黄油60g、香蕉2根、卡士达粉180g、鲜奶500g、奶油（适中）

做法：

①香蕉切丁，然后和卡士达粉、鲜奶混合拌匀，制成香蕉馅；

②将高粉、盐、细糖、奶粉、酵母、胡萝卜素、牛奶拌匀，最后加入适量的奶油拌匀，把面团放入室内发酵50分钟；

③面团切成每个100g的小团，将面团包入香蕉馅，发酵40分钟；

④放入烤箱。上火200°，下火180°，烤制15分钟即可。

吃姐一直是一个会吃但不太会做的人！BUT！看完上面这些食谱后，顿觉做饭好像也没有那么难！好吧！有时间的时候自己在家亲自做一顿饭也是一种生活情趣！

主办方：微品数字传播

主编：陈卜文| 副主编：江大雄

总监：韩楚蕊| 编辑：周蓉

注：综合整理于网络

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