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有机农业的必然性——酵素菌(一)

酵素菌的必然性

随着科技的进步,我们已经从靠天吃饭的历史中走了出来,近年来,化学肥料的施用对农业增产增收起到了非常重要作用,然而,由于长期施用化学肥料,农药,造成了土壤状况的恶习性循环,最突出的是土壤板结,通透性差,所施化肥农作物只能吸收三分之一,另三分之二的N P K及作物所需的微量元素被土壤固化,土壤中各类养分比例失调,致使农田生态环境、土壤理化性状和土壤微生物区系受到了不同程度的破坏,而且还影响了农产品的品质。为改造传统化学农药,加快现代化农业的步伐,满足国内外市场的需求,提高经济效益和的社会效益为保护生态环境和农田土壤,1972年国际上成立了国际有机农业运动联盟,以促进生态系统中生物循环,达到保持和增强土壤长期肥力及其生物活性的目的。全球范围内对有机农业在保护环境和资源、消除常规农业的负面影响,促进农业可持续发展方面取得了一致的认识,微生物应运而生,酵素菌就是微生物肥中的一种。

酵素菌的前景

微生物肥料以其明显的促进作物生长、增产、增收、防病、改善品质和改良土壤、保护环境的巨大优势,以及投入产出比高等特点,在这一场农业革命中担负着极其重要的角色。可以预料:随着生态农业、有机农业的实施,对绿色食品的强烈呼声和巨大市场以及国家对生物肥的重点扶持,必将为生物肥料这一高新技术产品提供广阔的应用前景。

什么是酵素菌

酵素菌是能够产生多种分解酸的有益微生物群体,能有效地解决农业生产中的化肥公害,农药污染,土壤板结,污染环境等问题。是一项新型的微生物技术,酵素肥中含有丰富的有机质、腐殖酸,氨基酸和大量的活菌具有很强的发酵分解能力,含有作物生长必要的养分和多种中微量元素,同时可以使养分均匀释放,延长肥效产物对植物的有益作用,是一类微生物的组合,具有单种微生物的特点,还有其微生物的共性,还包括了其所产生的代谢酵素菌 是由细菌、放线菌和真菌三大类,几十种菌和酶组成了有益生物活性的功能团。

酵素菌的特点

酵素菌有益微生物能够杀死土壤中的病原菌,可全面改良土壤达到土质松软、透气、保水、保肥、抗旱、耐涝、提高地温和地力,克服农作物重茬病,有效控制病虫害,稳定增加产量,并能极大改善农产品的品质和口感的目的。使用该肥料蔬菜大棚的地温可提高2-3℃,产量提高30%以上,成熟期提前7-10天,瓜果含糖量提高2-3度,能创造较好的经济效益。它能分解农作物秸秆等各种有机质而且能分解土壤中残留的化肥、农药等化学成分,它在分解发酵过程中能生成多种维生素、核酸、菌体蛋白等发酵生成物,营养价值相当丰富。微生物肥料的主要功效是解磷、解钾、固氮、生防、快速分解有机物及中微量元素,调理土壤、恢复土壤生态平衡、促进植物根系的发育。提高植物的免疫能力,增加植物抗体,提高植物抗病防虫的机能。 生物菌肥内含的多种功能性微生物菌进入土壤后,它在生长繁殖过程中产生大量的次生代谢产物,这些产物能够促进土壤团粒结构的形成。使土壤变得疏松、绵软,通透,肥、水、气、热更加协调,消除了土壤板结,有利于保水、保肥、通气和促进根系生长,为植物提供舒适的生长环境。土壤理化性状的改善,加强了土壤有益微生物的活动,功能性微生物菌在作物根系周围以及土壤中形成优势种群,抑制或拮抗有害病原菌的生长繁殖,最大限度地阻断土传病害,有效防治病虫害的发生。恢复土壤生态平衡,还大地自然循环机能,使土壤更加适宜植物生长,最终达到增产增收的目的。

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