说到夏天喝什么汤
很多人都说非绿豆汤莫属
清热解暑
其实夏天更适合喝姜枣茶
健胃、排湿、驱寒、养血、补气
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姜枣茶
夏天时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。
生姜
具有祛风散寒、温胃止呕之功效,尤其对阳气较虚的中老年人和宫寒怕冷的女性有很好的调理作用。
红枣
具有健脾、养血、安神之效,还可以抗过敏、保护肝脏,是居家保健常用食材。
枸杞
可以调节机体免疫功能,有效抑制肿瘤生长和细胞突变,延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂血糖等等。
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姜枣茶的喝法
特别适合寒凉体质的人
这种人最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。
上午喝,不上火
姜是适合在早上和中午吃的,下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。
不体寒的人,这个季节也能喝
如果不是虚寒,特别是秋冬季容易上火的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶。但在这个时节,不体寒的人也能喝。夏季人身体是外热内虚的状态,这个时候喝,可以补内虚。
经常吹空调的人一定要喝
夏季本来是散热的季节,空调一吹,什么热都散不出去了,这个时候,每天喝一杯姜枣茶,可以发汗解表,还能帮助预防由于经常吹空调引起的颈肩腰腿疼痛等等。
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姜枣茶的做法
生姜、红枣、枸杞
1.红枣掰开、姜片一起加冷水下锅;
2.煮开后转中火再煮10分钟以上;
3.杯中放入枸杞,然后把煮好的茶倒入杯中就可以喝了。
1.生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的;
2.枸杞要在要出锅的时候最后放,为的是最大程度保存它的营养;
3.往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
4.体寒怕冷,可以加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
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