[农广天地]低产劣质核桃树高接换优技术(20130311)：
核桃高接换优第二年就有产量，3—4年后树冠即可恢复到原树冠大小，更重要地是实现了核桃高产高效。高接换优的核桃树一般选择树龄15年生以下，干枝较低、树冠较小的树进行改接。树龄10～15年的初结果树应逐年改接。对过密的核桃园可隔行隔株改接，待改接树成活后可将未改接树予以间伐。树龄10年生以下的幼树应全部一次性改接。本片就从适宜高接的条件:树体条件、立地条件,高接品种选择,嫁接用具、绑扎材料,枝接：1、接穗采集2、接穗的贮藏3、接穗的封蜡4、枝接的时间5、枝接的方法：（1）双舌接嫁法（2)、插皮舌接法6、控制伤流。芽接：1、接穗的采集和保存 2、砧木剪截 3、取芽4、削砧木5、嵌入芽片6、双层覆膜绑缚。还有芽嫁接后的管理，高接后的虫害防治等方面详细地向观众朋友们介绍了核桃树高接换优技术。
相关知识：
一、砧木应选择田坎、坡座、浅山沟道及“四旁”等土层深厚、光照充足的地方的低产劣质树。树势要求生长旺盛，无病虫危害，树龄为5-15年生。对于立地条件较差，树势弱的低产树，应先扩穴改土，加厚土层，树势由弱转强后再进行改接，否则在改接后由于产量提高较快，树体得不到必要的营养补充，会造成早衰或死亡。对于过密的核桃园，可以进行隔株改接，未高接的树，待高接树成活后予以间伐。利用早实品种改接每亩最终保留20-40株为宜，晚实品种每亩保留15-20株较好。
二、品种的选配
优良品种是改接树丰产优质的基础。所以在品种选择上必须严格把关，做到品种纯正，来源清楚，质量可靠。拟先品种必须经过选优和育种过程，正式通过省级以上技术鉴定定名，且经当地引种试验表现最佳的优良品种或无性系，经过多年的引种试验观察，适于我区目前推广的优良品种有辽核1、2、3、4号，鲁光、香玲、扎343、中林5号、元丰和西洛3号等。各地应根据当地的立地条件及各品种对自然条件的具体要求重点选用。每个高接园或高接点品种不宜太多太杂，以1-3个品种为宜，以免给后期管理和采接穗带来诸多不便。若是在新发展区或周围无核桃树的情况下，高接时还应注意考虑授粉树的搭配问题，要选择一个花粉相匹配的品种作为授粉品种，按照8：1的比例呈带状或交叉状高接配置，以提高授粉受精能力。
三、接穗的采集、处理与贮藏
高接用的接穗应从专用的采穗圃，优良树或品种可靠的丰产园中采集。采穗时间应在落叶至冬初或介季萌芽前20天前进行。若是长途条应在冬初或时春温度较低时进行，同时应注意做好保温包装和严格的病虫检疫。采条时应选择树冠中上部外围一年生的生长枝或发育枝，其粗度为0.8-1.5厘米,生长健壮,通直,芽子饱满,髓心较小,充分木质化赌钱病虫危害.接穗剪下后即按质量要求剔除过粗枝,纯雄花枝和病虫枝,及时蜡封伤口,按品种每50枝或100枝捆好,挂上塑料标签,用湿砂或湿锯末埋藏于荫凉通风的地下窑或用塑料膜包装藏于冷库中,贮藏的适宜温度为温度0-6度,相对湿度80%以上.
四.高接时期
以萌芽后至展叶为宜，我市一般为4月中旬至5月上旬。南部县应适当早些，北部适当推迟。因为过早时砧木伤流量大，穗不能紧贴，在加之接穗不离皮，难于插合。过晚时（幼果期）树体营养消耗过大，组织分升能力下降，同时影响当年新稍生长量。
五、节伤流控制
伤流是影响高接成活率高低的关键因素之一.高接时为防止伤流从伤口举国出,影响成活率,主要采取三个措施进行处理:
1、推迟嫁接期：因核桃在休眠期伤流量大、而萌芽殿叶后，逐渐减少。所以，推迟至萌芽后至展叶期进行。
2、提前剪砧顶或断根处理。即于高接前3-5天剪去砧木上部顶稍或刨开根部切断1-厘米粗的细根1-2根，这样可以使伤流液提前从梢部伤品或根部溢出，从而保证伤流对接成活的影响。
3、干基部锯伤。在高接时，为防止伤流处理不彻底而影响成活率，还应在干基部或分枝基部用手锯锣旋状上下锯2-3个伤口，其深度合计为树干或主枝直径的1/4-1/5（切忌只锯破树皮）。变伤流上流为下流。
控制好伤流是核桃高接的关键性技术。削面伤流的变化受立地条件，乞温变化和树体本身的特性所控制。如有时嫁接时砧木并无伤流，但气温突变（寒流、低温、降水）时伤流会重新溢出，因此，处理伤流一定要认真，不能粗心大意，最好上述几个措施配合使用，效果更佳。
六、嫁接方法
目前各地在核桃高接方面做了大量的研究，探索出了多种嫁接方法，如装土保温挺好皮舌接法，蜡封接穗皮下舌接法，美国加州改良嫁接法，嫩梢劈接法，带木质部芽接法等，由于我国幅源辽阔，气候和立地条件变化复杂，各种嫁接方法具有一定的适应范围，再加之各地掌握的技术程度不同，所以不能死搬硬套外地的一些经验。笔者认为，针对我市的立地条件，采用装土保温插舌接法最为理想，同时也已经有了成功的经验。其主要程序如下：
1、接穗削取：选取充分木质化的接穗，剪成长12-15厘米，保留2-3个饱满芽的枝段，用锋利的电工刀或切接刀将接穗下部削成长4-6厘米的马耳形斜面，削面要平滑。
2、砧木的截削：每株接头的多少以砧树的大小而定。一般6年以下的进行单头高接，7-15年的树每株2-4接头为宜，高接树干高以0.6-1.2米为宜。先将欲高接枝的光滑部位用手锯截去上部，用刀削平锯口，在砧木锯口下侧面选择光滑部位，按照接穗削面的形状，由下至上轻轻削去老粗皮，露出嫩皮，其削面的大小略大于接穗削面，并在砧木前面上端中央纵切1-2厘米的切缝，深达木质部。
3、插接穗：把接穗削面端用手捏开，将接穗的木质部插入砧木的木质部和韧皮部步履艰难层之间，使接穗的皮层敷贴把接穗削面前端用手捏开，将接穗的木质部插
入蛅木的木质部和韧皮部皮层之间，使接穗的皮层敷贴在蛅木的嫩皮上，插至微露削面即可，最后衬上报纸用麻皮或构树皮，紧扎跕木接口部位。如果接口直径小于3CM时，只插一根接穗，4-6CM时，插两根接穗，7CM以上时可插三根接穗。
4接口保温保湿；用两开报纸卷在蛅木接口部位呈筒状（筒直径8-10CM，长25-30CM），先扎紧下端，然后往筒内装入细湿土（手握成团，丢之即散），轻轻捣实，严防伤牙子。湿土埋住上牙1CM上要留一定空间，再用丙烯带从下至上罗旋状绑扎。这样，每个接头尤如一个小型卫温室，满足蛅穗愈合对温湿度的要求。
七．接后管理
1．放风；高接后15-20天接穗即可萌动发芽，抽枝展叶。这是每隔2-3天观察一次，对展叶的接包及时进行放风，既用刀尖将塑料袋的上端打开一小口。让嫩梢尖端伸出，放风口要由小到大，不可一次打开，更不能轻蜱过早把袋子去掉/放风必须适时，放风早了，接穗上的嫩芽易干枯死亡，晚了，抽生的嫩呈易发生日灼现象。
2、除芽：当接穗芽子萌发后，要及时抹除砧木上的萌芽，以免影响接穗的生长。若接穗上的芽子未能萌发（或已枯死）时，砧木上的芽子要适当保留一部分，以便恢复树冠，待第二年后改接，否则会导致砧木死亡。
3、设支撑、防风折：当新梢生长到30厘米时，要及时在接口处绑缚长1.5厘米左右的支柱,将新梢轻轻绑缚在支柱上以防风折,随着新梢的加长要绑缚2-3次.
4.摘心:当新梢生长到60厘米时,要及时摘心,以增加分枝,促进木质化.
5.及时防治病虫及冻害:害虫主要有云斑天牛、金龟子和叶蝉等。要及时捕捉云斑天牛成虫，同时用1000-1500倍的敌敌畏或3000倍磷胺喷布叶面2-3次，以防治食叶和枝千害虫。有冻害的地方，冬季还应用草包裹新枝或用石灰水对枝干涂白，以防冬季冻害。
八、高接树的整形修剪
高接树的整形是促进改接树尽快恢复树冠，提高产量的重要措施。改接树当年由于树体营养集中消耗，发枝量较多且较长，如不合理修剪就会促使枝条侧芽大量萌发，常造成枝条紊乱，同时造成形成大量果枝，结果后下部枝条枯死，难以形成主次分明的合理的树体结构。早实品种比晚实品种，在主干上高接比主枝多头高接的表现更为突出。因此，在高嫁接2-4年，要注意侧枝的选留，培养为新的树体骨架，树形一般培养成主干流层形为好。分2-3层，5-7个主枝。整形宜早不宜晚，要在5年内完成。早实品种成花率高，结果早，易早衰，为防止大量结果而引起的树势衰弱和产量下降，应加大枝条修剪量。幼树、初果树修剪的主要任务是培养各级骨干枝，使其形成良好的树冠骨架，要及时控制顶端优势和背后枝，调节各级骨干枝长势，更新复壮苗结果村组，调节生长与结果的矛盾，改善通风透光条件，克服大小年现象，保证树体丰产稳产。
九、高接后树土肥水管理
高接后1-3年内树势生长旺盛，产量上升较快[http://www.nczfj.com/]，除合理修剪减少果枝量外，同时还要加强土肥水管理，才能保证改接树的正常生长发育，树冠的形成和产量的继续提高。
1、扩盘改土：对生长在地势平缓，长期荒芜，杂草丛生地方的高接树，于每年春末或秋末，在树冠下翻耕1-2次，深度15-30厘米；对立地条件较差，坡度较大的地方，要通过挖水平阶、鱼鳞坑、修筑树盘筑埂等工程措施，达到蓄水保墒，消灭虫卵、杂草的目的，对地处土壤粘重的地方的核桃树，于秋末在树冠外围挖宽80厘米，深30-50厘米的环状沟槽，将炉渣、桔杆与土混合填入，以改善土壤理化性质。
2、合理间作及中耕：凡是能够间作的高接园，都要适当进行间作，但不应把间作物种到树冠下，每次耕作时一定要把树盘耕作，不要把树盘留下不耕作，以保持土壤疏松。间作物以豆类、薯类、浅根性中药材及绿肥为主，这样在对间作物耕作的同时也对高接树进行了管理。
3、增施肥料：早春或秋末结合深翻，在树冠下挖环状或辐射状沟槽，深25厘米，施入基肥，然后覆盖，盛果期树每株每年施圈肥100公斤或人粪尿50公斤，花前花后追肥施尿素1-1.5公斤,美国二铵1公斤.幼树、衰老树可视其树势情况酌情增减。还可根据实际情况在树下间作绿肥，于花蕾期全园深翻埋入土中。
1 高接换优的条件
我国核桃低产树多分布于山区、丘陵的梯田、地埂及堰边，多为核桃与粮食作物间作模式。必须符合一定的树体和立地条件方可进行高接改优。
1.1 树体条件 1)选择性改接。对20年生以上的低产树和夹仁核桃树要进行改接换优。树体高大不便高接操作或产量高的树可不改接。2)逐年改接。对10～20年生的初结果树应逐年改接；对过密的核桃园可隔株改接，待以后将未改接的树间伐。3)一次性改接。对10年生以下的幼树应全部改接。另外对60年生以上的老树没有必要改接，只要加强管理，维持和延长结果寿命即可。
1.2 立地条件 对低产树、幼龄树进行改接换优时，应选土层深厚、生长旺盛的树进行改接；对立地条件好，但由于长期粗放管理，使土壤板结、营养不良所形成的小老树，应先进行土壤改良，通过施肥、扩穴、深翻等措施促进树势由弱变强，然后再进行改接换优。
2 高接品种选择
不论早实品种和晚实品种都应具备以下条件：1)丰产性强。达到或超出国家标准要求，特别注意其稳产性。2)坚果品质好。达到国家标准中优级或一级指标的要求。3)抗逆性强。在北方寒冷地区要注意选择抗寒和抗晚霜品种，干旱地区要选择耐旱性强的晚熟优良品种。另外，一个地方要选择2～3个主栽品种，适当栽一些授粉品种，但引入品种量不宜过多，否则会造成良种混杂，影响坚果品质。
3 高接程序与方法
3.1 砧木选择 选择生长健壮的植株，嫁接部位直径5～7 cm，不超过10 cm。砧龄10年以上的树，高接部位因树而异，可在主干或主枝上进行单头单穗、单头双穗或多头多穗进行高接。砧木接口直径3～4 cm时可单头单穗，直径5～8 cm时可一头插入2～3个接穗。10年生以上的树应根据砧木的原从属关系进行高接，高接头数不能少于3～5个。对3～5年生幼树锯掉树冠或重剪主枝，在主干或主枝的光滑部位高接。
3.2 接穗的采集与保存 接穗应在发芽前20～30 d采集，从优良品种树冠外围的中上部采集粗度在1.2 cm以上、芽子饱满、枝条充实、髓心小(50％以下)、无病虫害的1年生健壮枝条。采后剪口一定要用漆封严，防止伤流。接穗在剪口蜡封后分品种捆好，埋到背阴处5℃以下的地沟内保存，也可装入内有湿锯末的麻袋中，放入冷库中贮藏。嫁接前2～3 d放在常温下催醒，使其萌动离皮后再嫁接。
3.3 放水 核桃树嫁接时常有伤流液流出，影响嫁接成活率。因此，在大树高接前2～3 d放水，在干基或主枝基部5～10 cm处锯2～3个锯口，深度为干径的1／5～1／3，呈螺旋状交错放水。或嫁接前7 d从预嫁接部位以上20 cm处截断，放水后再进行嫁接。幼树改接时一般在接口下距地10～20 cm处，锯2条深达木质部1～1.5 cm的锯口。
3.4 高接时期和方法 高接时期以萌芽出叶3～5 cm最好，太早伤流重，太迟树体养分消耗多。
目前应用最普遍的是插皮舌接，嫁接后用内衬有旧报纸的塑料桶套扎在接口上，下部扎紧，桶内装细湿土至接穗顶部以上1 cm，顶部留3～5 cm空间以利于新梢生长；也可采用蜡封接穗的保湿方法，操作简便、省工省料，接后管理环节少，效果良好；缺点是不如套袋的前期生长快，在干旱多风地区成活率稍低。另外，在枝条生长期亦可高接，5月中旬至6月中旬以当年半木质化绿枝做接穗，在砧木的当年生枝上劈接。
4 高接后的管理
4.1 除萌 除萌应分段进行。接后15 d内，砧木上萌蘖适当疏除，可以保留1～2个。接后20～30 d，视接穗成活隋况，接穗萌发的抹除接口以下萌蘖，接穗新鲜而未萌动的，其下部保留1个萌条并控制其生长，接穗枯死的保留1个萌条；嫁接30 d后，接穗虽成活但是长势极弱，其叶面积不到正常值(正常生长树叶面积×全年生长期天数)的1／10时，萌条应保留，接穗全部死亡的应保留2～3个萌条。保留的萌条应尽量在接口附近部位的较高位置，以保护树干或生长季改接。
4.2 放风 为保证成活率可进行3步放风，第1步在接后20 d左右，接芽长至0.5 cm时，用剪子把塑料袋剪一铅笔粗的小口，让接芽钻出；第2步是接后30 d左右、梢长4 cm时，将保湿膜撕一小口，把枝梢引出膜外；第3步是新梢长6 cm以上时，把保湿膜撕开，反卷向下至接口外。应避免放风过早或过晚，以免影响成活率。
4.3 设立支柱 当新梢长至30 cm左右时，要及时在接口处设立1.5 m长的支柱，将新梢轻轻绑在支柱上以防风折，随着新梢的加长绑缚2～3次。
4.4 松绑 接后2～3个月(6月上旬到7月上旬)，要将捆绑绳松一次绑，否则会形成环缢环，影响接口加粗生长。8月下旬可根据具体情况将绑缚物全部去掉。
4.5 定枝、疏果 嫁接成活后接穗上主芽、副芽都要萌发，在很短的枝段上出现太多的枝。因此要根据接穗成活后新梢的长势选留部分枝，疏掉多余枝。留下的枝一部分可提早摘心促进二次分枝，促进树冠丰满，同时为第2年的整形修剪打下良好基础。定枝时间在新梢长至20～30 cm时进行。
早实核桃品种接穗在成活当年会开雌花，若接穗愈合好、新梢生长旺盛，雌花会自行脱落。如果生长弱则会坐果，应及早疏掉或少留果。否则会因结果多而树势难以恢复，造成烂根，甚至整株死亡。
4.6 摘心 为了充实发育枝，8月底对全部新梢进行摘心，摘心长度为3～5 cm。
4.7 加强水肥管理 接穗成活后灌水2～3次，叶片长出时，开始少量追肥，当新梢20～30 cm时追施1次速效性氮肥，以促进新梢生长。8月中下旬追施磷钾肥，以促进枝条生长充实。
4.8 修剪 根据树体原来基础，随枝整形。改接后的前几年生长强壮，应以轻剪缓放为主，利于缓和树势。
4.9 病虫害防治 接穗萌芽后，常有金龟子和食芽象甲危害嫩芽，应及早喷布25％西维因600倍液或75％辛硫磷乳剂1500倍液进行防治。
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