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2022.01.09
腊八粥
食材:赤小豆、绿豆、花生、核桃、红枣、黑米、糯米、红糖
制作方法:
1、把豆类提前一晚泡发,至少5小时;
2、把全部食材洗净,放入电饭煲,加入适量清水煮粥;
3、最后五分钟放入红糖,煮熟即可。
腊八蒜
食材:大蒜、醋
1、准备新鲜的大蒜,去皮;
2、将蒜瓣装进玻璃瓶,加入陈醋,没过蒜瓣;
3、罐子密封放在背光的阴凉处;
4、放一二十天就变绿了。
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