咱们农村就是好,在大路边上都能找到很多的野草药,这是城里人花钱都买不到的,真实得来全不费工夫。今天我们就来说一个在农村比较常见的野生植物。
鱼腥草叶子外表长得像“狗耳朵”,因此也得名“狗贴耳”。虽然其外貌不扬,但是其药用价值很大,再加上种植成本很低,所以在农村有人广泛种植,也去取得了不俗的经济效益。
鱼腥草一般生长在一些潮湿并且靠近水源的地方,鱼腥草在我们农村应用较为广泛,既可以做菜吃饭,也可以作为消暑解毒的凉拌,或者晒干后还可以用来入药,具有非常好的清热解毒作用。
农村挖鱼腥草一般都是几千斤一块,几家几户凑一块,有的挖,有的刨,鱼腥草根系都是纠缠到了一块,一挖就是一大堆。
《名医别录》记载鱼腥草:主蠼螋溺疮。
《滇南本草》记载鱼腥草:治肺痈咳嗽带脓血,痰有腥臭,大肠热毒,疗痔疮。
《本草纲目》记载鱼腥草:散热毒痈肿,疮痔脱肛,断店疾,解硇毒。
《日华子本草》记载鱼腥草:淡竹筒内煨,敷恶疮白秃。
《履巉岩本草》记载鱼腥草:大治中暑伏热闷乱,不省人事。
古代中医认为,鱼腥草对上焦(咽喉炎、肺炎、风热感冒、发烧等)、中焦(胃炎、消化不良)、下焦(尿道炎、肾炎、痔疮等)的疾病均有一定的治疗作用,适用范围很广。现在中医门诊中,鱼腥草也是最常用的药材之一。
鱼腥草在中国历史上有着悠久历史,两千年前,人们就开始普遍采集、食用鱼腥草。作为一种有着特殊养生功效的食材,鱼腥草常常出现在各种药膳方子中。尤其在病毒活跃的春夏季节,鱼腥草痔疮患者和肺不好的人群来说,是一种不可多得的养生食材。
鱼腥草的主要成分为:挥发油,油中含有抗菌成分鱼腥草素,为癸酰乙醛、甲基正壬酮、月桂烯等,具有特殊臭气;并含有蕺菜碱、钾盐、槲皮苷、异槲皮苷等。单用或配伍复方,内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。
鱼腥草所含的槲皮甙等成分在抗病毒和利尿方面均有良好的作用。
鱼腥草自身附带其特特的气味来源成分鱼腥草素,癸酰乙醛具有抗菌的作用,具有明显抑制流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等的效用。
鱼腥草可治疗于支气管炎、慢性气管炎、上呼吸道感染、肺炎、痔疮、慢性宫颈炎、百日咳等病症,另外对急性结膜炎、尿路感染等也有不错的疗效。
鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用。
现代医学把鱼腥草成为“植物抗生素”,主要凸显这种药材的抗炎功能。梁文能表示,在几十年前国内治疗条件并不是很好的时候,鱼腥草还是抗炎的主要药材之一,普遍用于呼吸系统、生殖系统、排泄系统的炎症和感染的治疗。此类疾病的患者,也可以在日常饮食中适当加入鱼腥草。
这个食物对于消炎排脓具有特别好的作用,见效快。方法也很简单:把洗干净的鱼腥草,放进锅里煮十来分钟,烧开之后,慢火炖个一个小时左右,要喝的时候可以放点盐。
轻的痔疮连续喝个五六天,一天喝两次。对那些病情较重的,就一天三次,天数可以多两天。可以让痔疮的症状得到一个明显的缓解。如果觉得疗效太慢,可以选择鱼腥草粉,鱼腥草粉能很快的入药,让鱼腥草的药效得到最大的发挥。
鱼腥草在制成饮片前经过了一系列炮制,包括去杂质、晒干等一系列程序,卫生条件已经达标了,不必再用水洗。不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分,水洗会让这些有效成分部分溶于水而流失,导致药效降低,影响治病效果。因此选择已经是粉末的鱼腥草就很好地避免了这一情况,充分保证营养的不流失
温馨提示:生活中,有一些疾病是十分常见的,比如感冒,一年四季均可发生,感冒时表现为发烧、嗓子疼等典型的风热症状,可用鱼腥草泡水喝,既可消炎,又能退烧,还可以止咳。因鱼腥草本来就是食物,性质平和,尤其对孩子来说使用相对更好。
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