大葱可能不太好保存，但是生姜可以保存很久，只要用对方法，今天我就来教大家几个保存生姜的妙招，保存生姜有妙招！
第一物：盐
盐有着很好的消菌杀毒功效，对保存东西很有一套，腌制的腊肉能保存那么久就离不开盐的功劳，所以大家要会巧用食盐。而用盐保存生姜的方法非常简单，大家先把准备好的生姜清洗干净，然后放在通风的地方晾干水分，或者用厨房用纸擦干水分，之后准备保鲜膜，在保鲜膜上面均匀铺上一层盐，把晾干水分的生姜放在盐上，再用保鲜膜把生姜密封起来，之后放在通风的地方保存就可以了，用的时候不用清洗可以直接使用。
第二物：高度白酒
高度白酒能很好地把生姜保存，这个方法不是大家常用的高度白酒浸泡法，而是在生姜上喷洒白酒，这样也能存放很久。具体做法：准备适量的生姜，生姜不用清洗，可以把生姜表面的泥土用刷子刷掉，如果不小心露出汁水，要把水晾干再进行下一步；姜处理好之后，在喷壶中加适量的高度白酒，然后把白酒均匀的喷洒在生姜表面，再放在没有阳光的地方吹干，最后用保鲜膜包裹紧实，放在阴凉的地方保存即可。
第三物：茶叶
准备适量的生姜，把准备好的生姜用清水清洗干净，洗好沥干水分，再把表面的水分晾干；等到水分晾干之后准备一点茶叶，把准备好的茶叶放在一张干净的纸巾中，用纸巾把茶叶包裹起来，然后准备一个塑料袋，把生姜放进袋中，再把茶叶包装进塑料袋中，把袋子中的空气排出来，再把袋子口系紧，放在阴凉通风的地方保存就行了。茶叶是大家家里都有的东西，这个保存方法大家可以试一试。
第四物：醋
准备适量的姜，把生姜清洗干净，然后再把表面的水分晾干；生姜晾干之后，准备一个干净的有盖容器，把处理好的生姜装入容器中，再往容器中加入足量的米醋，醋一定要把生姜淹没，这样才能起到保存的效果；米醋加完之后，在容器口封上一层保鲜膜，再把容器盖子盖上，放在阴凉的地方保存即可。米醋能很好地保存生姜，保证生姜不变质，它能保存的时间比较长，适合长期保存，最关键的是还能保证生姜的新鲜，如果要长期保存生姜的，这个方法值得一试。
第五物：花盆
最后一个物品就是花盆，用花盆保存生姜是一种能长期保存的方法，家中有花盆并且想要长期保存的可以试试这个方法。做法非常简单，准备适量的生姜和一个花盆，在花盆里面先添加一层土，接着把生姜铺在土上面，之后再盖上一层土，再放入生姜，就这样一层土一层姜的放置在花盆中，最后一层一定要用泥土盖上，这样就可以进行保存了，保存的时候要放在避光通风地方。
保存生姜有妙招，教你巧用“5物”，生姜不发芽不腐烂，随用随取！以上就是巧用“5物”保存生姜的方法，如果你们有保存生姜的打算，可以试试最合心意的方法，简单实用，效果特别好。
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