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更新时间：2018-04-21 11:38:42
目录
将面粉和水混合在一起，用手按压
2.将按压好的面粉放入压面机里
3.慢慢摇晃手柄
4.直至面条平整
5.按上切面条器
6.放上压好的面，慢慢摇晃手柄，面条就制作完成了
自制面条（面条机版）1.
量取好面粉和水（盐已经放入水中了）
2.将面粉倒入面条机
3.盖上盖子
4.启动面条机，缓慢而均匀地加入盐水
5.8分钟左右，面条制作完成
健康美味的自制面条1.
将面条机组装好，用面条机自带的量杯量两平杯面粉倒进去
2.量水杯量好140毫升水，放入盐，搅拌融化
3.将水杯放在置杯处，装好
4.设置筋道面条
5.面条机开始工作。将面粉和成絮状
6.几分钟后，面条机自动出面
7.面条机和面的时候，烧开一锅水，将新鲜的面条下入开水锅中。煮熟
8.捞出来放入准备好的鸡汤里，撒入适量葱花即可
自制鸡蛋面条1.
将鸡蛋磕入随机附带的量杯，打散，加入玉米油和水至水位线，搅拌均匀
2.将2量杯面粉倒入搅拌斗，加盖，启动大小搅拌键，分6-8次倒入液体，
3.当面粉成为絮状时，停机
4.启动大小压面键，面条被挤出，当面条达到15厘米时，，停机，剪断，放回搅拌斗。
5.再次启动大小压面键，这次的面条就是想吃多长剪多长了。
自制油条1.
面粉加入泡打粉
2.打入一个鸡蛋
3.然后加入盐及白糖
4.然后加一些水搅拌
5.揉成团后加点黄油接着柔
6.柔至表面光滑，然后醒15分钟在柔一次
7.15分钟后在揉一次面，从复二次
8.然后糅好的面团放保鲜带放冰箱一个晚上
9.第二天早上提前一小时拿出来醒一下
10.然后分成两半
11.把面团切成小一块一小块
12.两块一块折叠起来
13.然后拿筷子从中间压一条
14.锅里油烧热，把压好的油条放油锅里炸
15.炸一分钟不到，油条开始慢慢膨胀
16.一面炸黄后在翻面炸
17.这就是炸好的油条
自制油条1.
面粉中加入鸡蛋、水、油和盐
2.小苏打和泡打粉过筛，放入面粉中，进行搅拌，活成面团！盖保鲜膜放入冰箱一夜保鲜
3.面团从冰箱取出，擀成面片，用刀切成若干长条
4.取其中两条重叠房一起，用筷子压一下
5.油锅烧热，油条炸制金黄色即可
6.美味的油条出炉了
自制甜面酱1.
打入4勺面粉到碗里 待用
2.面粉加入水 调成稠状 （水与面粉比例是1：3 ）用手搅拌均
1. 去血捞出放入电压力锅！加各种调料不放辣椒 里脊火腿
2. 里脊火腿切丁 辣椒蒸热
3. 煮面快熟时放小白菜面煮熟捞出过水，放碗里浇骨汤放嫩葱辣椒
自制面条沙琪玛的做法步骤1. 面条煮熟 将水控干 不然炸时会溅油
2. 油热后 七八成就好。开炸 火不要太大
3. 炸成金黄色。很酥哦
4. 水与糖1：1小火熬到粘稠 用筷子挑可以拔丝
5. 将炸好的面条与糖翻匀 装盘压定型
6. 凉凉后切块开吃。酥脆可口
自制面条的做法步骤1. 500g面粉中加入3g盐，一个鸡蛋约50g搅匀加入水，蛋水液一共210g，再加入少许食用油，所有原料倒入面包机中启动揉面程序。
2. 揉面程序结束后，并没有成团，没有关系，再在面板上稍微手揉一下成团就可以了，盖上潮湿的屉布醒半到一个小时。
1、将面粉和淀粉都放入一个小盆中；
2、将清水倒入搅开成稀面糊状，用勺子搅使面粉不结疙瘩，搅好后静置10分钟使面粉完全吸水后再搅，面糊里的小疙瘩基本上就没了，过滤后就可以使用了
3、取一个8寸披萨盘子，也可以用不锈钢盘子，将盘子里抹上薄薄的一层油，盛2勺面糊倒入盘子中，转动盘子将盘子均匀的覆盖一层面糊就可以了，（面糊的多少决定面皮的厚薄）
4、之前将锅里放水烧开，放入盘子(盘底和水直接接触，注意盘中不要弄进水，盘沿和锅之间要有一点距离，这样锅中的蒸汽才能上来）盖上锅盖中大火蒸1-2分钟，盘子中的面糊凝固并鼓起大泡就可以取出来了，（可以准备2个盘子轮换着蒸制即省时间又省气）；
5、从锅中取出的盘子直接揭取面皮很烫不好揭，可以放在凉水中冷却（盘子底和水接触面皮不要弄上水了），也可以放到水管下直接冲一下面皮都非常容易取出来了；蒸制的盘子只要第一张抹油就可以了，以后的只要盘里没沾上水，或盘子不沾手很干爽，就不用再抹油了；如果使用冲水的方法取下的面皮，以后也不用抹油，只是下一次还需要用冲洗的方法取下来；
6、将取出来的面皮放到菜板上或者盘子里，上面用刷子刷上一层油再放下一张的时候面皮摞起来之间才不会粘连；
7、面皮全部做好后切成宽条；
8、将切好的面皮放入盆中，再放入莴笋丝（根据自己的喜好也可以放黄瓜丝，胡萝卜丝等）辣椒油、蒜泥（蒜泥中加2小勺水搅一下）、盐、醋、香油、花椒油、芝麻酱（用温水搅成稀糊）自己喜欢的调料拌匀就可以吃了。
小诀窍也可以用普通面粉、红薯粉、绿豆粉、豌豆粉等等 家里有的现成材料 （我为了颜色好看用的玉米粉）
自制荞麦面煎饼果子1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀，分几次加入凉水调成很细的面糊；放入冰箱冷存30分钟或更长；
2.一个大个平底锅中火加热，均匀抹点油，油锅热了以后倒入荞麦面糊糊，可以薄薄覆盖锅底就好；迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底；
3.打半个鸡蛋，撒葱花，鸡蛋摊开，凝固差不多时饼翻个，抹上甜面酱，腐乳，放上排茬儿（我没有放，觉得不太健康），就基本好了。
4.重复做完所有面糊。
小诀窍1.面糊一定要比较稀，要不然饼厚厚的，还比较硬。 2
食材：
食盐,橄榄油,高筋粉,鸡蛋,洋葱,西红柿,番茄沙司
做法：
1.鸡蛋与面的比例是5，也就是说放一个鸡蛋放5倍的面粉，注意一点不加水，可加适量橄榄油和食盐。我放了3个鸡蛋，用筷子把材料们搅拌均匀，再揉成如上图面团，放入保鲜袋醒30分钟。
2.醒好的面团分成3块，分别擀成这样的圆片。
3.将面片两面抹上淀粉，再用压面机压面片档压到4档，再压出成品面条。
4.由于虾是买的新鲜的，虾身搅拌成泥做面，虾头没舍得扔（不是挂念虾脑嘛），用开水煮过后把汤倒入面碗，又用胡萝卜片、辣椒把虾头给炒了炒，直接丢到面碗里了，要的就是那种鲜辣味道。
超简单の番茄蘑菇酱意大利面材料
San Remo意大利面，Prego番茄蘑菇酱，蘑菇粒(切片)，火腿肉(切丁)，盐
做法
1.用锅把水煮滚，然后放入少许盐，再放入意大利面，烫至面条软化。
2.把煮好的面放入另一个锅，盖着，待用。
3.把火腿煎熟。
4.把prego番茄酱倒入锅内，加点水，等滚后放入蘑菇片。
5.把意大利面盛在盘，然后倒入番茄蘑菇酱，把火腿丁撒在面上就大功告成啦!!
橄榄油蒜末意大利面正如菜名一样：这道意大利面是和橄榄油和蒜末一起搅拌而成。我还喜欢在这个简单的菜谱上加点干辣椒。吃的时候加点佩科里诺干酪即可。
材料
意大利面1包500克，特纯橄榄油4汤匙，蒜头3个，切碎，碎干辣椒半茶匙，现磨黑胡椒和盐适量，佩科里诺干酪50克，搓碎
做法
1.按照包装说明将意大利面煮熟，沥干水分。
2.用一个小锅，小火将橄榄油、蒜末和辣椒烧在一起，然后再一起倒到面条上。食用时加点盐，黑胡椒和佩科里诺干酪即可。
妈妈自制意大利干酪鸡我妈妈的这道食谱成功之处在于用白葡萄酒浇在了部分烤熟的鸡肉上。
材料
整鸡1只，约1360克，切成块，盐6克，黑胡椒0.5克，大蒜粉0.7克，辣粉0.6克，干百里香0.4克，搓碎的意大利奶酪50克，切碎的新鲜欧芹4克，调味好的干面包糠55克，黄油55克，花开，干白葡萄酒120毫升
做法
1.将盐、胡椒、蒜粉、辣粉、百里香、意大利干酪、欧芹和面包糠放到一个保鲜袋里混合好，再将鸡肉
将鸡蛋磕入随机附带的量杯，打散，加入玉米油和水至水位线，搅拌均匀
2.将2量杯面粉倒入搅拌斗，加盖，启动大小搅拌键，分6-8次倒入液体，
3.当面粉成为絮状时，停机
4.启动大小压面键，面条被挤出，当面条达到15厘米时，，停机，剪断，放回搅拌斗。
5.再次启动大小压面键，这次的面条就是想吃多长剪多长了。
自制面条（面条机版）1.
量取好面粉和水（盐已经放入水中了）
2.将面粉倒入面条机
3.盖上盖子
4.启动面条机，缓慢而均匀地加入盐水
5.8分钟左右，面条制作完成
自制油条1.
面粉加入泡打粉
2.打入一个鸡蛋
3.然后加入盐及白糖
4.然后加一些水搅拌
5.揉成团后加点黄油接着柔
6.柔至表面光滑，然后醒15分钟在柔一次
7.15分钟后在揉一次面，从复二次
8.然后糅好的面团放保鲜带放冰箱一个晚上
9.第二天早上提前一小时拿出来醒一下
10.然后分成两半
11.把面团切成小一块一小块
12.两块一块折叠起来
13.然后拿筷子从中间压一条
14.锅里油烧热，把压好的油条放油锅里炸
15.炸一分钟不到，油条开始慢慢膨胀
16.一面炸黄后在翻面炸
17.这就是炸好的油条
自制油条1.
面粉中加入鸡蛋、水、油和盐
2.小苏打和泡打粉过筛，放入面粉中，进行搅拌，活成面团！盖保鲜膜放入冰箱一夜保鲜
3.面团从冰箱取出，擀成面片，用刀切成若干长条
4.取其中两条重叠房一起，用筷子压一下
5.油锅烧热，油条炸制金黄色即可
6.美味的油条出炉了
自发面粉鸡蛋油条1.
称量好自发面粉，倒入10克玉米油
2.打入一个鸡蛋，加盐、白糖、泡打粉混合
3.缓缓加入100克水
4.和成面团盖盖饧15分钟
5.将饧好的面团擀成长面片
6.切合适宽度的条
7.每两个一组上下重合用筷子压出痕迹
8.依次全部做好
9.下油锅炸制
10.炸至表面金黄即可
11.松软蓬松的油条有木有馋到你呢
自发面粉鸡蛋油条1.
称量好自发面粉，倒入10克玉米油
2.打入一个鸡蛋，加盐、白糖、泡打粉混合
3.缓缓加入100克水
4.和成面团盖盖饧15分钟
5.将饧好的面团擀成长面片
6.切合适的宽度条
7.每两个一组上下重合用筷子压出痕迹
8.依次全部做好
9.下油锅炸制
10.炸至表面金黄即可
11.松软蓬松的油条有
菠菜去梗只取菠菜叶加水打成糊
2.加250克面粉先和成絮状
3.再揉成团饧20分钟
4.紫甘蓝加少许水打成糊
5.加250克面粉先和成絮状
6.再揉成团饧20分钟
7.饧好的面团用电动面条机反复多次先压成片
8.再压成面条
9.同样紫甘蓝面团压成片
10.再制成紫甘蓝面条
11.做好的两种蔬菜面条
自制面条（面条机版）1.
量取好面粉和水（盐已经放入水中了）
2.将面粉倒入面条机
3.盖上盖子
4.启动面条机，缓慢而均匀地加入盐水
5.8分钟左右，面条制作完成
自制鸡蛋面条1.
将鸡蛋磕入随机附带的量杯，打散，加入玉米油和水至水位线，搅拌均匀
2.将2量杯面粉倒入搅拌斗，加盖，启动大小搅拌键，分6-8次倒入液体，
3.当面粉成为絮状时，停机
4.启动大小压面键，面条被挤出，当面条达到15厘米时，，停机，剪断，放回搅拌斗。
5.再次启动大小压面键，这次的面条就是想吃多长剪多长了。
自制油条1.
面粉加入泡打粉
2.打入一个鸡蛋
3.然后加入盐及白糖
4.然后加一些水搅拌
5.揉成团后加点黄油接着柔
6.柔至表面光滑，然后醒15分钟在柔一次
7.15分钟后在揉一次面，从复二次
8.然后糅好的面团放保鲜带放冰箱一个晚上
9.第二天早上提前一小时拿出来醒一下
10.然后分成两半
11.把面团切成小一块一小块
12.两块一块折叠起来
13.然后拿筷子从中间压一条
14.锅里油烧热，把压好的油条放油锅里炸
15.炸一分钟不到，油条开始慢慢膨胀
16.一面炸黄后在翻面炸
17.这就是炸好的油条
自制油条1.
面粉中加入鸡蛋、水、油和盐
2.小苏打和泡打粉过筛，放入面粉中，进行搅拌，活成面团！盖保鲜膜放入冰箱一夜保鲜
3.面团从冰箱取出，擀成面片，用刀切成若干长条
4.取其中两条重叠房一起，用筷子压一下
5.油锅烧热，油条炸制金黄色即可
6.美味的油条出炉了
蔬菜方便面1.
准备方便面一包，杏鲍菇洗净撕成丝
2.白菜叶子洗净，撕小块
3.电茶炉里加入一升水，煮沸
4.开水倒进锅子里，放入白菜和杏鲍菇丝煮
5.再放入方便面和调料，搅散就可以了
倒笃菜肉片面条1.
准备食材
2.倒笃菜用清水浸泡1小时
3.把浸泡好的倒笃菜切小粒
4.瘦肉切小片
5.烧热，放进猪油
6.加进肉片翻炒
7.再
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