泡菜白萝卜的做法

1. 主辅料： 白萝卜、辣椒酱

2. 把白萝卜洗净切块。

3. 装入盆中，加盐、白糖、白醋。

4. 翻拌均匀，加姜末，腌渍2小时以上。

5. 把腌渍好的萝卜块，控净水分，装入料理盒。

6. 放入辣椒酱。

7. 将其翻拌均匀，再腌渍2小时以上，放入冰箱冷藏一夜后更佳。

8. 这就是腌渍好的泡菜白萝卜，冷藏可以保存3—5天。

9. 装盘即可上桌食用。