酸汤水饺 看上去是不是很酸、很辣、很诱人呢。不要流口水赶紧做一份来尝尝吧!
准备材料: 适量饺子,葱一段,香菜三根,少量紫菜,一小撮虾米,鸡精半勺,酱油少许,香醋适量,盐一勺,香油适量,油泼辣子三勺
饺子下锅,香菜切小段,葱切片待用。
开始调酸汤。大碗里放一勺盐
放入鸡精半勺
加少量酱油,再加入香醋(醋量要多)
紫菜撕碎,放入碗中
饺子煮好后,调汁的碗里舀入饺子汤
捞出煮好的饺子,放入刚刚的大碗中
在碗中放入葱花,加油泼辣子三勺(可根据个人喜好增减)
放入切好的香菜(可根据个人喜好增减)
再加入小虾米
最后在大碗中淋入适量芝麻香油
噔噔噔噔,至此一碗香气扑鼻、酸辣开胃的酸汤水饺就做好了!是不是看的口水直流呢,还不赶紧试一下?!
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