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十二瓶还是六瓶?名庄酒包装的讲究 | 问问Decanter


为什么是一箱6瓶

难道十二瓶的盒子特别贵不成?名庄酒怎么包装谁来决定,酒庄还是酒商?



图片版权:Andrew Jefford


读者提问:

今年我从Berry Bros & Rudd(BBR,英国老牌酒商)买的波尔多期酒,为什么全部是六瓶装的?难道十二瓶的盒子特别贵不成?名庄酒怎么包装谁来决定,酒庄还是酒商?




Berry Bros & Rudd销售总监Simon Staples

从2009年份开始,BBR售出的葡萄酒当中,75%的波尔多葡萄酒,还有90%的勃艮第特级园和一级园葡萄酒都以六瓶装的形式销售。有些勃艮第一级园,包装的瓶数更少。


对于名庄酒,怎么卖、多少瓶一起卖由我们酒商来决定。而之所以我们提供六瓶或更少的瓶数,也是因为2009年份销售一度飚高,为了服务消费者热烈的需求,才作出了这样的改变。到了2010年份及之后,我们也延续了六瓶装为主的做法。


我自己也是个葡萄酒发烧友,所以我了解爱好者们有的时候希望在买酒的时候有更多选择,可以在需要的时候把手上的酒卖掉几箱。


比如说,要是我想买20个波尔多酒庄的酒,我更希望每个酒庄少买几瓶,但是多买几样;这样我每种都可以试试,而不一定要每种都买好多。


还有,如果一个酒庄发售一款有望大幅升值的葡萄酒,那么消费者肯定乐意多买好几个六瓶装的小箱,这样他们可以喝一箱,把剩下的小箱留下来,未来可以方便地分批卖掉。


我认为六瓶装的“潮流”可能会持续下去,还有另一个理由:12瓶装的木箱可够沉的,移动、存储起来都很笨重,在现代人家,要腾出这么大的空间存酒恐怕没那么容易。



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