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中国最后一座活着的古城,有生之年应该去一次的地方

你是否有幻想过这样的生活:

寻觅一处山间的隐秘小城,住一间古朴的木屋,打理几盆花,养一只懒懒的猫……

早晨推开窗户就能如沐清风,惬意的午后,在院子里看书晒太阳。

或者和五湖四海的朋友们品茶,酒足饭饱后的傍晚,就去街上散步……

若你要问,这样安逸的小城,在哪可以寻找?

我会偷偷告诉你:云南·建水。

一个少有听闻,从未真正展现在大众眼里的地方。

01.

14世纪晚期,明朝廷“移中土大姓,以实云南”。

二三十年间,数十万移民背井离乡,迁徙云南。

这是一支由行家里手、大师匠人组成的队伍,他们从中原、江南带着精致的手艺,依照宋元时代形成的经典建筑设计,建造了一个梦想中的天堂。

于是,云南的建水城就这样诞生了。

“建水是当今中国古典生活世界的活化石。”

《建水记》的作者是这样写道的,2015 年冬天,他带着比利时汉学家麦·约翰来到建水,学习中国文化数十载的麦·约翰长叹:

“我一辈子要找的那个中国,就在这里。”

02.

建水,县名,位于云南红河州,旧称临安。

是的,与杭州古名相同。

事实上,自中原江南而来的建水祖先。或许正是想在此地建造一个同杭州一样的城市。

一座天堂之城。

建水很老。

这样的“老”是一种乡愁,而且是「活着的乡愁」。

它很容易勾起人们儿时的回忆,想起自己曾经生活过的家乡。

那家乡或许都已经拆建改造,发生了天翻地覆的变化,但建水还没有。

“经过太史巷、洗马塘、小桂湖沿着迎晖路向西,来到迎晖门,穿过拱形的门洞进城,进入朝阳楼,

扑面而来的就是飞檐斗拱、楼台亭阁、主道两旁遍布商店、酒肆、庙宇、旅馆。

挑水的、送水的、做豆腐的、做米线的、纳鞋底的、补衣裳的、做木工的、做紫陶的……

明月依然在这个城里“转朱阁,低绮户,照无眠”。

曾经一度,建水也面临着旧城拆迁的风险,但因为许多当地人的坚持,还是保留了下来。

就像于坚说的那样:

“临安毕竟是文献名邦,文化在这里是有底气的,不像昆明,当年拆得翻天覆地。”

于是有人感慨道:

“在这个城里,有个家的人真是有福啊。他们还能够像四百年前的祖先们那样安居乐业。”

你逛累了,肚子有点空了,就随便找个小摊,吃几块烧豆腐。

建水的豆腐块非常好看,乳黄色的,火上一烤,就金黄起来。

香喷喷,滋滋响,很馋人。

03.

如果你来建水

有一种生活叫

偷得浮生半日闲

1、朝阳楼

堪称滇府第一楼的小天安门

朝阳楼,作为建水古城的地标建筑,被誉为“小天安门”。

它与北京天安门城楼结构相似,但比天安门还早28年。

砖红色的城墙无比大气,上悬“雄镇东南”四个大字,可见古时建水的霸气,经过时光的洗涤,如今的古城更显柔和。

城墙底下,不乏热闹的生活,遛鸟的,修鞋的,观光的……总有那么一幕能够突然击中你。

2、双龙桥

闲来无事漫步石板路

双龙桥俗称'十七孔桥',因两河蜿蜒如龙而名。

所谓'双龙',就是塌冲河、泸江河两条河,有一桥锁'双龙'之意。

3、建水文庙

仅次于山东孔庙

建水文庙始建于元初,据称是仅次于山东孔庙的建筑。

长长的幽径一直延伸到主殿,独步在文庙中,处处都能感受到儒学文化的魅力。

4、朱家花园

丝毫不输苏州园林

虽不似苏州园林的那么精巧,但朱家花园也别有一番天地。

5、团山村

云南的楼南古城,一场和时光的奇遇

当你还在大理丽江人挤人时,何不考虑去更有风韵的团山村走走。

走在村落里,时不时还能遇见编着草编的妇人,感兴趣的还能学一下,也很有趣味。

04.

如果你来建水

有一种风景叫

清新ins风刷爆朋友圈

1、蚁工坊

一座ins风满满的艺术王国

当你还在打卡弥勒东风韵时,是否知道,在建水还有这座新的艺术建筑——蚁工坊。

这里曾是一片被遗忘的废弃砖窑,是设计师在砖窑上再创作,变出了一个艺术王国。

它由空心砖建造而成,外观是清新的地中海配色,不同风格的圆顶造型,充满了前卫的艺术感。

随便找个拱门或建筑凹个造型,在清新配色的映衬下,就能拍出ins风的大片。

2、建水小火车

去感受一次从前车马慢的悠然

来到建水的人,没有一个人会错过这个独一无二的老火车站。

全线设了4个站,而且每一个站点都很令人惊喜。

里面的装潢十分古典,让人忍不住花上半天的时间去乘坐一次。

3、巷子集

每一条巷子都有不同的风情

有人说,总觉得藏在巷子里的老街才是真正的古城建筑。

感觉没事的时候在这些老街巷中晃晃悠悠,也很是舒心惬意~

05.

如果你来建水

有一种美味叫

舌尖上的建水

来过建水后,说它是云南最好吃的小城绝对不过分。

先是《舌尖1》,后是《人生一串》,这座小城的美食究竟有什么魔力?

1、建水豆腐

如果你看过《舌尖上的中国》,想必一定会对建水豆腐念念不忘。

建水豆腐一定要在建水吃才是最正宗,因为它用的是西门大板井的水,甘甜的井水正是建水豆腐好吃的灵魂所在。

这里不得不提一下“秘制蘸水”,干碟里辣椒粉超级香,油碟里的辣椒超级辣。

香辣的蘸水混合大豆本身的香气,吃到嘴里香气四溢。

2、汽锅鸡

很多人以为汽锅鸡是昆明的,其实建水才是汽锅鸡的发源地。

3、米线

建水街头的米线店不少于烧豆腐店,清晨,建水人是被一碗米线给唤醒的。

在这里,吃米线不叫“吃”,而是“甩”米线。

4、曲江烤鸭

虽然建水美食枚不胜举,但曲江鸭绝对能夺得一席之地。

有人说,走进建水

就像是穿过了厚厚的时光

1200多年的历史与人文沉淀

造就了她温柔又怀旧的气质

这座“中国最后一座活着的古城”

这座云南南部的边陲人文之城

总该,有生之年去看一次

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