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花生是个宝!7类人吃了却堪比“毒药”

花生,是我们最常见的食物之一。不仅因为味道美,而且也有着极高的营养与养生价值但是花生也有禁忌,有一些人群是不能吃花生的。今天我们一起来看看,花生有哪些养生功效,又有哪些养生禁忌。

花生的四大养生功效

1、降低胆固醇:

花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。

2、花生可以暖胃:

花生对付霜降后高发的胃痛,有意识地选择一些暖胃食物,如花生、南瓜红薯、胡萝卜、甘蓝等,便可以达到养胃暖胃的目的。

3、缓衰老:

花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。

4、造血功能强:

花生具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花生米本身强50倍,所以吃花生最好连红衣一块吃。

7类人吃花生堪比“毒药”

1、想减肥的人:

花生的热量和脂肪含量很高,吃二两炒花生仁,相当于吃了五两半馒头,想减肥请远离花生。

2、慢性胃炎胃溃疡、慢性肠炎患者:

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状。花生属坚果类,蛋白质和脂肪含量过高,很难消化吸收。

3、跌打淤肿患者:

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

4、糖尿病患者:

糖尿病人需控制每日摄入总能量。18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量,热量高,要慎食。

5、高脂蛋白血症患者:

脂蛋白血症的饮食治疗原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入。花生是高脂肪、高热量食物,多吃只能加重病情。

6、痛风患者:

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也要适量进食。

7、胆囊切除的人:

胆汁对于脂肪消化和吸收有重要意义。高蛋白和高脂肪食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化吸收。

可见,花生虽然具有众多保健养生功效,但属于高热量食物,某些疾病患者应慎食花生,以免加重病情。

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