火锅蘸料的做法

用料

主料

芝麻酱2大勺

纯净水1大勺

腐乳(白)半块

辣椒油1勺

辅料

生抽1勺

醋半勺

盐2克

香菜末2克

葱末2克

把做法保存到手机

步骤 1

各种材料备用

步骤 2

把芝麻酱放入碗中，加纯净水搅拌

步骤 3

加入生抽，醋，腐乳搅拌均匀

步骤 4

放入香菜辣椒油即可

烹饪技巧

芝麻酱很难搅拌，只要加水时，一点一点的加，每一次都彻底搅拌均匀，再加入下一次，几次就可搅拌的细腻滑润

作品

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