鸡蛋韭香炒银鱼的做法

炒

家常味

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低热量

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用料

主料

银鱼200克

鸡蛋4只

辅料

韭菜50克

植物油适量

姜丝少许

盐 少许

热水适量

把做法保存到手机

步骤 1

备好所用材料，银鱼洗净

步骤 2

鸡蛋打散，韭菜切段，姜切丝

步骤 3

炒锅烧热倒入适量的油

步骤 4

先将银鱼放入，放上姜丝翻拌一下，炸出香味

步骤 5

随后将蛋液加入

步骤 6

用锅铲轻推使之避免粘锅

步骤 7

加入适量的盐

步骤 8

倒入适量的热水

步骤 9

炖煮一会大概一分钟

步骤 10

银鱼熟了放入韭菜段

步骤 11

翻拌几下就可出锅装盘

烹饪技巧