丑老婆鱼,别看它长得丑,味道可是鲜美,就看你会不会做咯。
原料:安康鱼一条,葱姜蒜适量,老抽2勺,白糖1大勺,醋1大勺,盐适量。
做法:
1,安康鱼剥皮,内脏处理干净。
2,斩成块儿,此鱼肉质肥嫩,无乱刺。
3,切好的鱼块入油锅中煎一下盛出备用。有朋友提醒说该用水焯一下比煎的好,那就用水焯吧。
4,另起锅,倒入适量油,加入葱姜蒜片炒香。
5,沸起老抽,加入适量热水,调入盐,白糖,醋,将煎好的鱼块儿倒入锅中。
6,煮至汤收到一半的时候尝一下味道,根据情况再做调整。
7,收汤,关火,盛盘,OK!
哥啊,你这是被盗号了嘛?一个月的量诶,可以的,在我开学前,给了我福利,给了暴击
好大哥看着真是超[冰河世纪希拉]级有意境!羡慕ing回复@风一样----:tm 回去看你40
张艺兴陪你千秋万代 陪你亘古亘今 二爷苏炸天
00年撸去吧啊,很久
一闪一闪小兴兴
张艺兴最棒
没更超哥幸福!!!?新啦联系客服