韭菜花炒河虾的做法步骤图

用料  

韭菜花	适量
河虾	适量
红椒	适量
蚝油	适量
盐	少许
油	适量
鸡粉(可选)	少许

韭菜花炒河虾的做法  

1. 河虾洗净，用盐水泡一会去除杂质，过清水，沥干水备用。

   

2. 韭菜花洗净切段，红椒洗净切粗丝。

   

3. 热锅下油，倒入河虾炒至变色。

   

4. 放红椒丝翻炒均匀。

   

5. 放入韭菜花炒至变软，加入盐、蚝油翻炒入味。

   

6. 装盘即可。

   
7. 
   

小贴士

1.河虾买回来最好剪去须，这样口感比较好，炒的时候也不会粘锅。

2.可以按自己的口味加少许鸡粉。

3.韭菜花可以换成韭菜。