第十名：板栗。板栗作为一种经济作物，在广大农村是比较常见的。无论是生吃、炒熟还是做菜，都深受欢迎，而且价格不贵。
第九名：核桃。核桃有野生和家生的，野生核桃外壳比较坚硬，果肉较少，农村人很少吃，超市里卖的和大家平常吃的都是家核桃。核桃用处大，可以当干果吃，可以炒菜，可以做切糕，还可以榨核桃油，经济价值较高。
第八名：野木耳。一般下雨之后，农村山上的一些枯树上会长出木耳来，真正纯天然无污染，大自然的馈赠。吃起来又脆又有营养，农村人常常以之作为待客上品。
第七名：野木瓜。野木瓜和超市卖的木瓜不一样，即使成熟了也是很涩很酸的，生吃基本吃不了。但是智慧的农村人发明了野木瓜的最佳吃法，切成丝，用糖腌，一般半个月后就可以吃了。大冬天的，夹一筷子，那种冰、酸、甜混合在一起，令人无比畅快，没有吃过的无法想象。
第六名：竹笋。只要一场春雨过后，村里的父老乡亲们都会挎着篮子或袋子出发去山上的野竹林。那里有自然馈赠的美味竹笋，采竹笋正当时。采回来的新鲜竹笋，或卖或吃或晾干，人人都享受着这一味山珍。
第五名：松子。“十斤松塔一斤籽，十斤汗水一颗塔”足见采松子的艰辛，松子都长在松树顶端，只能人工爬树采摘，不仅效率低而且很危险。农村人为了采集这个山珍，往往冒着很大的危险。小小一粒松子背后其实汇集了无数人的心血。
第四名：山药。农村的山是一座巨大的资源宝库，各种山珍野兽应有尽有，山药就是其中之一。最美味最肥的山药是在冬天，可是冬天山药藤枯萎了，很难找到它的根，只有经验丰富的老农才能快速找到。山里的野生山药因为地形，往往长得很不规则，不好挖也不好洗。但是吃起来味道却非常香，营养也不是自己种的山药可以比的。
第三名：野蘑菇。野蘑菇只有夏天下雷雨过后才会有，而且保质期很短，雨停之后不及时采摘很快就会变质腐烂。所以很多地方，如果下连阴雨，农民都等不到雨停就会披上蓑衣进树林采这些小精灵。采回来晒干，到冬天炖汤，只要两三个干的就可以让一锅汤鲜香异常。
第二名：竹荪。这是一种寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就被列为“草八珍”之一。历史上曾是宫廷贡品，产量稀少，价格昂贵。农民们采到自然生长的竹荪基本都是卖，自己根本舍不得吃。
第一名：燕窝。这种长在悬崖山洞里的极品山珍，历来都是富贵人家的专属之物。贫苦农民冒着危险采摘，却只能卖掉，自己享受不起。极品燕窝一克近百元，一公斤就近十万，足足可以换一辆小轿车了。
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