糖霜饼干底的做法,糖霜饼干底怎么做好吃,糖霜饼干底的家常做法

 

英杰美食坊

东北菜专家、面食专家

奶香浓郁 酸甜可口 小清新

我做糖霜饼干用的饼干底都是这个配方，做出来的面团都软硬适度，做糖霜饼干的饼干不能太酥容易醉，也不能太硬，吃起来口感不好，所以我一般用中筋粉和淀粉混合使用，挺不错的方子，不管是做糖霜饼干用，还是当零食来吃，都很赞。

食材

中筋面粉

80g

玉米淀粉

20g

黄油

45g

牛奶

10g

绵白糖

25g

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤

1

黄油称好，切块，放置室温软化。

2

放入白糖搅至糖化。

3

放入牛奶，搅拌均匀。

4

筛入面粉。

5

将其切拌成光滑面团。

6

用模具扣出形状，放入烤盘。

7

烤箱预热，170度，将饼干放入烤箱，10分钟。

8

烤好的饼干放凉后画上糖霜。