4月中旬，位于宁波奉化区金钟财富广场的川味人家饭店厨房发生了爆炸事故，包含厨师在内的、正忙于准备晚上生意的十几名员工，在事故中均有受到不同程度的烧伤，最严重的一位，烧伤面积达45%。
遇到这种情况，可能有些老板想到的是跑路，或是推卸责任。但是宁波这家川味人家的老板殷论杰并没有这样做，为了救治受伤员工，面对上千万的医疗费用，他第一时间取出了自己名下所有的现金积蓄，同时借遍了朋友圈，并马上变卖自己的房、车，筹集了约500万元为员工医治。还向所有受伤员工的家属承诺，“只要我活着，只要他们还没出院，哪怕我倾家荡产，哪怕在天一广场跪着，也要把钱跪出来。不管五年、十年、十五年，直到所有员工都获得治疗。等他们康复后，我也不会撒手不管……”
恶意欠薪、克扣工资……，一些不守信的企业、个体老板都给社会留下了不好的印象。然而，宁波这位餐饮老板，却让所有厨师感动了、让所有打工者感动了，也让整个社会感动不已。
这代表不了什么，但也能说明一些现象。员工在工作期间出现事故，本就应该由企业或个体负责人来承担责任，这是国家相关法律明确规定的，所以宁波这位老板只是尽了他应尽的义务，承担了他应承担的责任。但是，这件事情为什么能感动社会呢，这在于这位老板的行动和态度。从这一件事情上在一定程度上也体现出了我国社会的进步，我国社会文明的发展，国家依法治国的成果，同时也体现出了国民素质的提高。
