这样蒸馒头，好看又好吃，美味又营养，孩子吃了忘不了！

花朵馒头

配料：

紫薯 100克、面粉 150克、水 40克、酵母(干) 2克、面粉 200克、水 95克、酵母(干) 2克

烹饪步骤：

1.紫薯蒸熟去皮。

2.称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，要干硬一些的面团。

3.白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。

4.发酵好的面团多揉一会，揉成比较光滑的面团。