鸡蛋悬浮的秘密
上学期参加“金钥匙”科学竞赛之前,老师培训我们时,说过鸡蛋可以悬浮在水中,当时我们是将信将疑。
参加竞赛回来以后,我就找到老师详细地了解了实验的具体步骤。放学回到家,我就找来盐,杯子,水。当然还少不了一个鸡蛋。首先我倒了半杯水,把鸡蛋放进杯子,然后开始加盐并不断搅拌,很快鸡蛋浮了上来。然后我用水把杯子倒满,课鸡蛋不仅没有浮起来,反而沉了下去。对这样的结果我百思不得其解,被问爷爷,爷爷听我详细地说了实验过程后对我说:“下次你第二次往杯子里倒水时,慢一点,让水沿着杯子的壁慢慢往下淌,可能就会有你需要的实验结果了。”我听爷爷说了以后,将实验重新做了一遍,这一次,鸡蛋果然悬浮在杯子中。这到底是啥原因?我再一次问爷爷。爷爷说:“刚开始,鸡蛋因为比重小于盐水,说以鸡蛋浮在盐水上面。而水的比重小于盐水,以后你又逐渐加了水,当加到鸡蛋和水的比重一样时当然鸡蛋悬浮在盐水里了,你刚开始在往盐水被子里倒水时,水倒的太快太猛,新产生的盐水比重比鸡蛋轻,鸡蛋肯定会沉下去了。”听了爷爷的讲解后我恍然大悟。
通过实验我知道了:一个物体能否浮在水面上,不是看本身重量,而是看他的比重是不是小于水的比重。更明白了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的意义。
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