常见西餐的英文翻译，吃货们必须掌握

你经常出入西餐厅吗？是否熟悉英文菜单上的高频单词？

英文菜单和中文菜单画风相差颇多，很多留学党在初期难免看不习惯。今天就为大家总结一下常见西餐翻译，就可以自信地点菜了。

 

主食篇

toast 烤面包/土司 

rye bread 黑麦面包

bun 小圆面包 

bacon cheeseburger 腊肉奶酪汉堡

tuna sandwich 金枪鱼三明治 

hot dog 热狗

meat-pie 肉馅饼

macaroni 通心面 

spaghetti 意大利面条

 

主菜篇

roast beef 烤牛排

curry beef 咖哩牛排

real cutlet/veal chop 小牛排

roast veal 烤小牛排

roast mutton 烤羊肉 

lamb chop 羊排 

sliced ham 火腿片

roast turkey 烤火鸡 

roast chicken 烤油鸡 

curried chicken 咖哩鸡

roast duck 烤鸭 

smoked carp 熏鲤鱼 

sardine 沙丁鱼 

fried fish 炸鱼 

backed potato 烤土豆 

mashed potato 土豆泥

 

甜点篇

cream cake 奶油蛋糕

ice-cream 冰淇淋 

pie 馅饼 

vanilla ice-cream 香草冰淇淋
shortcake 酥饼

chocolate ice-cream 巧克力冰淇淋 

strawberry ice-cream 草莓冰淇淋 

tart 果馅饼

apple pie 苹果馅饼

ice sucker 冰棍

jello 果冻 

pastry 点心 

yam 甜薯 

sweet potato 番薯

raisin 葡萄干

biscuits/crackers/cookies 饼干 

pancake 烤饼/薄饼 

pudding 布丁 

很多西餐厅的餐品可能来自西班牙、意大利或法国，所以菜名并不是英文。但可爱的一点是很多菜名的下面都会用相应的解释和主要用料，帮你理解这些少见的名词。只要你用心，吃饭聚会也能学到英文。