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慧眼识天麻

天麻,又名赤箭,定风草等。《神农本草》列为上品,“味辛温,主杀鬼精物,蛊毒恶气。久服益气力,长阴肥健,轻身增年”

天麻,为兰科天麻属植物,现代医家普遍认为天麻本品甘平,主入肝经,长于平肝息风,祛风止痛等。药理研究也提示天麻素和天麻多糖是主要成分,具有镇静安神和补益等作用。

邂逅天麻

   天麻产地广泛分布于四川,贵州、云南、湖北、甘肃、安徽、河南等地。由于天麻无根、无绿色叶片,不能进行光合作用制造营养,所以天麻与蜜环菌共生,依靠体内的溶菌酶素溶解吸收蜜环菌的“丝”为营养,长成挺直的“赤箭”。

天麻原植物

天麻的分类       

    天麻主要分为冬麻,春麻。冬麻就是指天麻的茎未出土时采之,外观饱满,皱纹细而少,半透明,色黄白,断面角质样,无空心,品质较好。

冬麻


汉古天麻

    春麻:为天麻的茎已出土时采之,外表皱纹粗大,多殖留有不完剌的茎基,色灰褐,外皮多未去净,体轻,质松泡,断面常中空,品质稍差。

春麻


春麻空心断面

天麻的庐山真面目

    原枝天麻有四大特点:

一、顶端有红棕色芽苞,习称'鹦哥嘴',或有茎基习称'红小辨'。

二、底部有贺脐形疤痕。

三、外表可见毛须痕迹,多轮点环节,习称'芝麻点'。 

四、质坚硬,半透明,断面角质状。气微甘苦,嚼之爽脆。

原枝天麻

     天麻片:天麻采收后因加工,压扁,切片,整体呈现呈扁长椭圆形,顶端有尖而微弯的红棕色芽苞(“鹦哥嘴”);末端有圆脐形疤痕(“凹肚脐”)。表面呈淡黄色或浅黄棕色,略透明。


天麻片

金睛火眼辨天麻

天麻常见伪品有以下几种:

1、紫茉莉根,长圆锥形,有纵沟及星点状下陷或小洞状的须根痕,味淡、有刺喉感。

2、大丽菊块根,纺缍形,扁缩,有细小的平行纹理,体轻,味淡微甜,嚼之粘牙。 

3、芭蕉芋的根茎。顶端有茎基,灰棕或灰黄色,半透明,质坚硬,表面可见微突起而不连续的须根痕。


天麻伪品

巧手炮制出妙药

    好药还需炮制功,天麻经过生姜汁制后,不但减少了原有的辛麻刺激之性,更增强了祛风的功效,临床应用更广。


汉古姜制天麻

    细读以上的介绍,是不是对天麻有了更深一层的认识呢?好药在民间,慧眼识天麻。

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