柠檬鱼，一次偶然的邂逅，一个月前在一本杂志上看到你，就久久不能忘记，今天独自操刀后更是永久不能忘记
今天翻手机照片又看到这一页，好饿，心动不如行动，一个人直奔菜市场，一个人买菜，一个人做菜，一个人拍照，一个人吃，一个人发帖...
主料：罗非鱼 洗净改刀腌制 辅料：小米辣 老姜 大蒜 香菜 薄荷 柠檬
罗非鱼上锅大火蒸8分钟左右，记得下面垫筷子将鱼身托起，使其受热均匀
可以利用蒸鱼的时间把辅料切丁，热油冲制，放鸡精，盐
柠檬切块方便挤压
鱼起锅后将底层汽水倒掉，浇上调料
浇上调料后用力挤出柠檬汁 放上薄荷叶
成品出菜
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