2891养生家李度远生于康熙18年，卒于1935年享年256岁。其养身养心四字箴言：慈俭和静1慈–心底慈善。盖人心能慈即不害物不损人。慈祥之气，养其天和也。李度远把慈字摆在四字之首，把仁、德、慈、善作为立身之本。无名利之系其心，无机械之乱其神，浑然天真，如葛天之民，故可延年2俭–倡导这样的生活方式：俭于饮食则养脾胃，俭于嗜欲则聚精神，俭于言语则养气息，俭于交游则洁身寡过，俭于酒色则清心寡欲，俭于思虑则蠲除烦恼。凡事省得一分，即受一分之益。山野之人之所以比城市人长寿，就是因为山野之人的作息有规律，无太多的名利之心及机械的扰乱，本性天真，所以可长寿。而城市人的生活却几乎相反，内心无片刻宁静，精神无片刻安宁，焉得长寿乎？3和–君臣和则国家兴，父子和则家宅安乐，兄弟和则手足提携，夫妇和则闺房静好，朋友和则互相维护，故和气致祥，对身好有益4静–身不可劳，心不可轻动也。人体内元气是生命之源，“静”可以很好地培养元气，适当活动，能使元气很好地循环，有利于养生。李氏为了修身养性，就每天坚持静坐练功，操练拳术，既培养了元气又让元气得以很好循环。细读箴言，我们似乎感受到佛家的淡定与从容，其实生活的本质就应该是这样，做到了这些，长寿就成自然。
2892多亲近远亲食物就会百病不生（1）如皋人说：吃四条腿的不如两条腿的，吃地下跑的不如天上飞的，吃天上飞的不如水里游的，吃水里游的不如地上种的。这些两条腿的、天上飞的、水里游的、地上种的，在空间和生物学关系上及物种进化过程中距离人类相对较远的食物，就被称为远亲食物。即在与人类的关系上，野生食物远于人工种植的食物，海洋食物远于陆地食物。远亲食物中保留了近亲食物所不具备的对人体有益的珍贵物质，这些物质大多在物种进化中丢失了。如皋人餐桌上以香菇为菜肴很多。香菇加大枣共煮治脾胃虚弱，营养不良，气血亏损引起的面容枯槁，气血不正；香菇、木耳、豆腐、瘦肉同煮汤治疗肝阳上亢之高血压、动脉硬化、高血脂特好，被称为长寿汤。海带是常备食品，用绿豆、海带、大米惨合炖熬的绿豆海带粥是降压的绝好食方。荔枝、海带、海藻同煮加黄酒葱姜大料盐等佐料治甲状腺肿大。而以海带、鳖甲、大枣、猪肉炖成的长寿汤更是如皋人每周必食的。
2893多亲近远亲食物（2）如皋人把黑木耳作为必备菜。在炒肉片和肉禽炖品中加入黑木耳，不但使菜肴鲜美，还能强身健体。将红枣木耳合成一个补血的木耳红枣汤，月经前一周到月经结束这段时间每天或隔天食用，能改善女性的黄脸色。用黑木耳红枣粳米冰糖熬粥可滋阴润肺，治疗咳嗽咯血气喘。螺旋藻属蓝藻类墨绿色，因呈螺旋形而得名，是地球上最早出现的原始生物之一，更是距离人类十分遥远的远亲食物，营养丰富，长期食用可保护心血管和肝肾，对贫血风湿等慢性病效果好，还能美容，调节免疫力，抗辐射，抗疲劳且无任何副作用。新鲜的螺旋藻只要用水冲洗干净即可食用，可加水饮用或与果汁稀饭同食，或者涂抹在面包馒头上食用，常吃螺旋藻的如皋老人都气色清新，精神焕发＊海带护发；西兰花护肤，抗癌；深海鱼护心；菠菜护脑；黑豆护肾；鸡蛋护指甲；番茄护肺；红薯护眼；甘蓝护胃；香蕉护腿＊疑难杂病，一般症候错综复杂，令人无所适从，若初始治疗阶段，围绕一两个突出症状针对性治疗，常会有“柳暗花明又一村”之效果＊
2820慢性前列腺炎常用白果蛋、将军蛋。尺脉稍大者用将军蛋，即把鸡蛋一端打一小口，将三克大黄粉入内蒸熟，清晨空腹用淡盐水送服；尺脉沉细，下寒明显者用白果蛋，即将白果打粉取一钱入鸡蛋内，服法同上＊治疗胆道蛔虫症用葱汁汤：将大葱一斤切断，榨出葱汁，再用三十克香油与葱汁搅匀后服下，可缓解胆道蛔虫所引起的剧烈绞痛。商陆方由三十克五花猪肉和三克商陆共炖，治疗多例慢性肾炎尿毒症期的患者，效果也好＊我们在临证时，能用小方治病，就不要开大方；能用经方，就不要开杂烩汤，也就是要尽量做到方精药简＊他山之石可以攻玉。治病也可以假途灭虢，旁敲侧击，对久病錮疾，既是积聚结凝，也宜衰其大半而止，穷寇勿追，静以待时，养护正气，渐磨渐消，使人等寿域＊不能只搞研究中医，而要进行中医研究；研究那些高级的一二类药物为什么没有疗效，为什么不受广大患者认可，反而那些古代名方、经方经久不衰，这难道不值得深思吗？＊学医要重视古文献和经典，不要纸上谈兵，真正理解和读透，用于指导临床，如果仔细研究古文献，就可以看到，又太多的记载证明中医理论不是凭空想象，而是有着非常系统论述的真理。
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