过年吃的大鱼大肉似乎都还没消化完,好难受,要不要吃点小吃解解腻?柳州有嘛好吃的巷口小吃?看主播给你列一列~~
金鱼巷
美女牌烤卤蛙
在美食琳琅满目的金鱼巷,如果你不走到尽头,那么你将错过这一绝世的美味——辰记烤卤蛙,店面很小,10个人足以将店内填满,包场的感觉。
来这里吃牛蛙,你除了会感叹这里的牛蛙怎么能这么好吃之外,你一定会说的还有“老板怎么可以这么靓”。几乎是小编见过最靓的餐饮店老板了~(⊙o⊙)
没吃过的小伙伴是无法感受这外酥里嫩的口感的,哈哈,店里面除了烤牛蛙好吃之外,到店必吃的还有——开心花甲粉,味道酸辣,料足,吃得又饱又舒服,就是开心!
店名:辰记好吃bar
地址:金鱼巷15号(后街)
鹅山巷
人气很旺火的炸鸡店
千颂伊说“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”,在“来自星星的你”还未开播之前,这家炸鸡店在这已经是小有名气,外面的皮皮酥爽酥爽的,里面的白肉嫩滑流汁,让人吃完还想吃。由于人气太旺,几乎很难买到,要下了班去排队。
炸鸡是现炸现卖的,出锅率比较低,所以要排的时间比较长一些,但是想吃的人还是会心甘情愿的排着队等候。这就是他家的魅力所在~
店名:上海家乡鸡
地址:峨山路(近鹅山立交桥)
青云巷
你没吃过的 糖炒山楂
介是青云美食城入口的一家小门面,刚开不久,人气却很旺,酱紫做的山楂,小编光是看着也是醉了~做法别出心裁,实打实的山楂,外面裹上一层雪白的糖衣,吃起来外甜里酸,酸酸甜甜的口感,大爱。
山楂是称斤卖的,买10块钱这样,差不多够一个办公室的人分了,值得排队尝尝。
店名:神农糖炒山楂
地址:中山西路青云美食城入口处
西城巷
嗦螺蛳一定要去的地方
柳州人都爱嗦螺蛳,因此,柳州人一致好评的嗦螺蛳宝地是——阿云香螺屋,十几年的老店了,阿云家的香螺、鸭脚是很多柳州人童年的记忆,螺蛳汤浓、味道香,一嗦一个响。
老板很实在,每颗螺蛳都像是选过的一样,几乎很少有空的,不好的,每次去吃,只是要一个人嗦上一碗,除了嗦螺蛳,还要点些麻辣烫,这两个是这凯滴标配。
店名:阿云香螺屋
地址:城中区斜阳路西城巷(景行双语实验学校后面)
竹鹅溪巷
曲径通幽处,绿水柳荫旁,藏匿着一家——“劏牛佬”,几乎每天都是爆满的,在柳州牛杂跟螺蛳粉一样深受欢迎,他们家的凉拌牛杂跟牛杂火锅都很爽,将牛杂的风味展现得淋漓精致。
牛肉、肥牛、牛百叶、牛肠、牛肚、牛皮、黄喉……似乎牛身上可以入锅的部位都有,搭配豆芽、酸笋、酸姜、花生等配菜,一盆菜里十余种食材,大大的满足。
店名:劏牛佬牛杂火锅
地址:城站路,竹鹅溪旁,永前西社区居委会旁的巷子内约100米
电话:13877236972、13097723127
太平西街巷
肥螺庄是柳州的老字号了,几乎大多数柳州人一想到螺蛳鸭脚煲,就会去他家吃,去过很多次都是爆满,哪怕的站到等,也值得。
小锅的螺蛳鸭脚煲是3个人的完美宵夜,加鸟蛋跟腐竹,味道爽爆,鸭脚十分入味,豆腐条灌满汤汁,一边嗦螺蛳,一边吃鸭脚,好luan舒服。对了,他们家的香炸香芋丸也好吃。
店名:肥螺庄
地址:鱼峰路太平中街2号(望泰大酒店门口对面)
电话:13707803989
北站路巷
柳州吃货夏天必吃的美味——姚记冰沙豆腐花,虽然现在不是夏天,但还是很多人喜欢在夜宵时段去吃他家的豆腐花,爱它的理由很简单,就是两个字——好吃。
豆腐花是入口即化的那种感觉,嫩嫩的、滑滑的,甜甜的冰沙跟糖水,吃下口的感觉,透心凉,门面很小,也很普通,但是排队的人一直没停过。
店名:姚记豆腐花
地址:跃进路东一巷 北站小吃街内(凤张螺蛳粉对面)
8
桂中巷
好想螺蛳粉在桂中一带是出了名的了,几乎附近的人一到中午,都会想到克吃他家的粉,连市中心的小伙伴,都不惜牺牲无休的时间,过来吃,味道很正宗,配料又多,算是柳州人公认好吃的螺蛳粉之一了。
店名:好想螺蛳粉
地址:高新南路3门面22附近 (顺丰酒楼旁巷子里进,桂中大道菜市内)
9
雅儒路
老柳州的豆粉馍
柳州非物质保护遗产,官方认证的柳州历史名小吃。77年的老柳州味道是潘家人留给柳州人民的味蕾享受:2000年的窑埠历史是岁月沉淀给柳州人的辉煌过往!
地址:广雅桥头,广雅菜市对面
10
青云菜市
从1981年营业至今的芝麻糊店
十八婶芝麻糊从1981年营业至今,30多年来都保持着那份浓香和润滑的口感。正如窑埠的前世今生,它不仅保持着流芳百世的姿态,也能在未来的时光里飘香世界。
地址:青云菜市
11
青云菜市
人气响当当的露水汤圆
符老三露水汤圆在青云菜市可是拥有响当当的人气,这家露水汤圆只在早餐时间供应,中午卖完就收摊。咸芯的露水汤圆其实才是地道的柳州特产,以前人们把吃不完的剩菜包进汤圆里,晾在外面抛露水,可以一连吃上好几天,“露水汤圆”就由此而得名啦。符老三的露水汤圆是用正宗的山东龙口粉丝、农贸市场最贵的腐竹,新鲜的白背木耳、香菇、头菜、猪肉做馅料,汤圆还有粘米和糯米两种可供选择。
店名:符老三露水汤圆
地址:青云菜市(文慧小学路口)
12
文惠桥头
柳州味道的柳州酸
每当人对某种喜爱的事物会留下感觉记忆,而味觉更是记忆的一部分,时间越长,留下的记忆越浓郁。“吃到这个味,我就知道是她家的酸。”经营20年来,文惠桥头杨姐的酸摊成了许多柳州人酸味记忆中的一部分。酸脆的萝卜酸、清爽的水果酸、冲辣的姜酸……近20种酸摆放在推车上,红红绿绿,只要您想吃,没有杨姐做不出来的。
地址:文慧桥头
13
青云菜市
柳州人早餐最爱
黑子米粉的特点是它的叉烧和烧肠都是店内秘制,选用上等猪肉,经过整晚的精心烘烤,配和浓浓的骨头汤,吃起来非常美味,这也是柳州米粉的特点,黑子米粉还会在粉里加上三鲜,豆芽,和花生,如果你需要还可以叫他帮加油葱,我最喜欢叫他帮加了。
地址:青云菜市内
14
双渔汇
十多年老店的金牌猪脚粉
唐记猪脚粉是十几年老店了,早上生意巨好!排着长队等着吃粉。猪脚粉的汤很鲜甜,丝毫没有腥气。可以自己加酸豇豆、辣椒、酸笋丝,粉也很好,一大盆吃下去超级满足。而且店里还有空调,有wifi,还赠送白切鸡!每天早上,食客都超级爆满,交警都来指挥停车哦。
地址:城中区达江路3号
(整理自:食尚龙城、掌上柳州)
栏目策划:柳报传媒·微报(lzweibao)
整理:周 园
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