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2016.02.05
烧麦
配料表
糯米备好。
用清水泡上。我泡了4个小时。
准备好肉糜。
蒸好糯米饭。其实我觉得不用蒸熟也行。反正还得蒸,下次试试不用熟米饭。
锅里加入适量食用油爆香葱姜,加入肉糜翻炒。加入生抽和酱油拌匀,喜欢香油的可以滴入。
拌入糯米粉,拌均匀。
取一张馄饨皮,包入适量拌匀的糯米,用手一撰即可。
放入锅里蒸熟即可。
美食秀
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