不吃早餐，午饭不定时，这成为越来越多年轻人的饮食状况。而这往往是胆囊结石高发的原因，那么不吃早餐为什么会造成结石呢？一起来了解看看！
专家解释到：人在早晨空腹时，胆囊内胆汁经过一夜的贮存，其胆固醇的饱和度较高。如果不吃早餐，胆汁不参与消化食物，这样一来，胆汁中的胆固醇就会过度饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。
此外，三餐不规律、不吃晚餐等习惯都会使胆囊缺乏定时有效的刺激，时间一长，也会造成胆汁滞留在胆内形成胆囊结石。
石头在胆囊里对胆囊黏膜反复刺激会导致慢性胆囊炎，长期慢性刺激慢性炎症，在医学中把它定义成癌前病变，炎症时间越长肿瘤发病机会越高。如果石头掉到胆管里会引起急性胆管炎或急性胆结石。
专家表示，“首要任务就是别暴饮暴食，建议不要吃太多肥肉、动物内脏、鱼子、蟹黄、蛋黄，因为这些食物都属于高脂、高胆固醇类食物，容易刺激发病。”
据介绍，植物纤维能增加胆盐排泄，抑制胆固醇的吸收，降低血脂，可使胆固醇代谢正常，防止形成胆结石。因此，要适当多吃绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、粗粮以及香菇、木耳等食物。
这些谣言不可信
喝饮料排结石？
医生表示：“医学上从未听说过喝饮料可以排出或者溶解胆结石。”
饮料的成分经过胃液的吸收早就转化成其他成分了，根本不能直接作用到结石本身。
此外，可乐中含有大量的糖分和大量二氧化碳，林穗芳认为，对于糖尿病患者、胃不好的人来说，多喝并非好事。她提醒，患有胆结石的患者一定要到正规医院就诊，不要轻信传言。
结石是因为过量补钙？
专家指出：胆囊结石它的主要成分不是钙，它是以胆固醇为主的，其它有混合的胆色素，可能有少量钙离子镁离子的参与，胆囊结石和补钙没有什么关系。
联系客服
