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1月8日，清徐县召开新闻发布会，强调2020年12月30日，中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心，联合授予清徐县“中国醋都·清徐”称号，可惜这个称号不是永久的，而是四年一个周期。
“一年成聚，二年成邑，三年成都”。所谓的“都”，有先君之旧宗庙曰都。也就是说，这里需要有祖庭存在，有历史存在，有传承存在，有发展存在，但唯一不在考核序列的便是经济指标。
醋是一种商品，更是一种文化，全国再没有其他省的人会将醋这种简单的调味品融进生活，而且一传承就是三千年，至少有明文记载的也有600年。600年光阴，可以风化众多的恩怨和记忆，但醋却保留了下来。光凭这一点，山西绝大多数县都可以获得“醋都”称号，只是清徐做得更好一些。这个醋都的名称，不需要任何机构命名，是路人皆知的常识，是山西自然而然历史积淀的味道。
无意评价镇江的行文，那是他们的睿智和勇气。其实早在前几天，一段没有结尾的命名文件截图在网上流传。此次清徐获得“中国醋都”称号，似乎是对两个月前中国镇江获得该组织命名的“中国醋都”的回应，因为从那一天起，镇江打翻了山西的醋坛子，各种争议纷沓而来。
清徐县曲醋厂委员会
缺少了淡然心态，拿文化去与经济指标竞争完全不值得。有句古语叫做“明察秋毫之末而不见舆薪”，文化的力量在于韧性，而经济的发展缺失了文化的支撑，仅仅是历史的一粒尘埃。没有文化自信，哪有从容发展？
因此，没有文化历史的却在编造文化历史。有了历史和文化，就有了炫耀的资本，有了向世俗骄傲的勇气。
其实每一个城市都有自己的特色和文化底蕴。发展的脉络应该沿着自己特色和文化前行。如果硬生生去迎合某些时尚潮流或者太过于市场化的情境，会把自己的本源迷失。城市的建设已经让现代城市失去了古都的韵味，如果再把文化和历史束之高阁，可能就不仅仅是“削足适履”的痛苦了。
外面的世界很精彩。但文化就像醋的制作过程，需要发酵，发酵得越好，醋越香。发酵的时间就是厚积薄发的自我修养，自我沉淀和自我欣赏。潮起潮落，守着一壶清香，才是市场和百姓需要的真正好醋。无冕之王才是真正的王道，因为外面的世界也很无奈，不小心，或者会有世界醋都的称号出现，但这却不是发展所必须的。拿到称号是一种世俗，就好比闹事中的神像，披红戴花，不会有人真正崇拜。相反深山中的古寺，有了时光的雕琢，才会变得隽永。
清徐，不小心就打丢了一张文化牌。
来源：原创
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