海洋面积约占地球面积的百分之七十一，浩瀚无际的海洋孕育了无数的生命。这些生命共同组成海洋一排欣欣向荣的景象。许多种类的海洋生物成为人类的重要食物，统称为海鲜。这么多海鲜我们平时见过吃过，却叫不出名字，在这里介绍一些常见的大型鱼类。
康氏马鲛（土魠、头魠、涂魠）
沙氏刺鲅（竹节鰆、土托舅、尖仔）
中华马鲛（大耳、大耳婆、大鱼婆、中华鰆、疏齿、燕尾鲅）
斑点马鲛 ( 白腹仔、库氏马鲛、台湾马加鰆 )
蓝点马鲛（尖头马加、白北、钉条)
巴鲣（烟仔、肥烟、卓鮶、水棍、吞拿鱼）
扁花鲣（扁舵鲣、平花鲣、水棍、吞拿鱼）
正鲣（柴鱼、水棍、吞拿鱼）
黄鳍金枪鱼（串仔、黄奇串、瓮串、吞拿鱼）
长鳍金枪鱼（长鳍串、白肉串、长须瓮串、吞拿鱼）
东方金枪鱼（黑鲔、黑暗串、东方蓝鳍鲔、黑串、吞拿鱼）
剑鱼（旗鱼舅、丁挽舅、箭鱼）
平鳍旗鱼（破雨伞、雨笠仔、芭蕉旗鱼）
大西洋蓝枪鱼（黑皮仔、油旗鱼、铁皮丁挽、乌皮）
鲯鳅（鬼头刀、飞乌虎、万鱼）
珍鲹（浪人鲹、牛港鲹、牛港瓜仔、牛公瓜仔）
印度丝鲹（铜镜魽仔、须甘、白须公、鲎包须、马面瓜仔）
纺缍鰤（双带鲹、海草、拉仑、柴鱼、青甘）
杜氏鰤(高体鰤、红甘鲹、红甘、章红、甘鱼)
黄尾鰤（黄条鰤、蓝背鰤、红甘、章红、甘鱼）
长鳍鰤（镰鰤、甘鱼、油甘）
大口逆鈎鲹（七星仔、棘葱仔、鬼平、龟滨、龟柄、油面仔）
斑条魣（针梭、竹梭、细鳞竹梭、苏君）
大魣（烂投梭、粗鳞竹梭、苏君）
海鲡鱼（军曹鱼、黑魽、海丽、戾鱼、锡腊白）
日本银身?（青鲈、日本白姑鱼、大白姑鱼）
鮸（青鲈鮸、鮸仔、敏魚）
褐毛鲿（赤嘴鮸、赤嘴鳘）
黄唇鱼（金钱鳘）
高鳍带鱼（白鱼、裙带、肥带、油带、天竺带鱼）
三棘若蛇鲭（尖身予、尖梭、仿蛇鲭）
赤魟（赤土魟、红鲂、牛尾鲂）
纳氏鹞鲼（雪花鴨嘴燕魟、花燕子、燕仔魟、乌燕仔魴）
蝠鲼（魔鬼鱼）
庸鲽
红钻鱼（长尾鸟、红鸡仔、滨鲷）
丝尾红钻鱼（长尾滨鲷、红鱼）
驼峰大鹦嘴鱼（隆头鹦哥鱼、隆头鱼、火船头）
波纹唇鱼（龙王鲷、波纹鹦鲷、大片仔、汕散仔）
本篇主要介绍大型鱼类（鲨鱼类、石斑鱼类并未录入），其他海鲜见下方连接。
中小型鱼类篇：
你经常吃的海鲜，你都知道名字吗？（中小型鱼） 石斑鱼篇：
别再被误导，市面常见石斑鱼种类及价格大科普（图文典藏版） 龙虾篇：
市面常见龙虾种类及价格，每天掌握一种新姿势
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