专家认为，这几种鱼一定不要吃。
因为鱼的胆汁中含有强毒性的毒素，如鲤醇硫酸酯钠等，人体吸收后有可能发生中毒。专家说鱼胆有清热解毒、明目止咳的功效的说法是错误的。大家以后一定要把鱼胆干脆扔掉。
2、在工业园区小河里的鱼：
在工业园区的小河里长大的鱼， 因为环境的污染，鱼在重金属和重污染的环境下生长，重金属会在人体和脂肪中储存起来，不能排出去， 造成慢性中毒，尤其含汞、铬、等重金属的鱼，人长期吃后会有致癌风险！
3、咸鱼。
农村里在冬天都有腌制咸鱼的习惯，其实鱼在腌制过程中会产生亚硝酸盐，尤其蛋白质也会发生分解，产生胺类，和亚硝酸盐结合成为亚硝胺，是导致人类得癌症的隐形杀手。
联系客服
