它在农村被当扫帚使，现在却成了一味上好的中药材

说到地肤，很多人可能不知道是什么东西。但是提到“扫帚草”，在农村长大的人一定对它不陌生。这东西在城里是不常见的，但是在农村是很常见的一种植物。

扫帚草的繁殖能力很强，如果在院子里种下扫帚草，第二年，院子里就成灾，能长满一个院子的扫帚草，前面除掉后边长。

老汉在整理被割下的扫帚草。

虽然扫帚草在农村随处可见，但是那时候扫帚草并不是值钱的货，扫帚草长成后，它的老株都是被农村人拿来制作扫帚。选材，捆绑，钻孔，固定，切除杂枝，不用多费力，就能做出一把扫帚。

但是扫帚草，除了可以做扫帚，它的茎叶还可以食用，果实还能入药。它的茎叶是一种含高胡萝卜素和高钾、铜的半野生蔬菜，一般沸水焯后炒食、凉拌或做馅都可以，用扫帚草做出的美食，味道鲜香入口爽脆。

秋天，扫帚草果实成熟后，就可以收割扫帚草，晒干后，打下果实，把枝条，茎叶去除后，就可以入药。扫帚草的果实有清热利湿，祛风止痒的功效。

这就是扫帚草的果实最后加工好的样子。但是现在，在农村，很少会有人用扫帚草做扫帚了。以前农村专门做扫帚的扫帚匠也慢慢消失了。不知道有多少人还记得曾经家里有一个扫帚草做成的扫帚呢？