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这4种鸡蛋不能买,买了也不能吃,尽早提醒家里人,不要当耳旁风
各位朋友们大家好,生活处处是妙招,今天给大家带来的是,这4种鸡蛋不能买,买了也不能吃,尽早提醒家里人,不要当耳旁风
鸡蛋人人都爱吃,营养丰富,但是挑选鸡蛋可是个技术活,如果你不注意这几点,很容易就买到坏蛋,赶紧跟小娟来学习了解一下吧。
1、看,蛋壳本身的气孔就能被细菌和霉菌侵入,一旦蛋壳有裂纹,放置时间稍微长一点,就会被细菌大量入侵,造成蛋白质变性,并且这种裂纹蛋,它的液体都呈灰绿或者暗绿色,带着恶臭,这就是我们经常说的臭鸡蛋味,对于储存时间比较长的裂纹蛋,不建议大家食用,否则极易引起细菌性食物中毒,对我们的身体健康也会有极大的损害。
2、摇,我们拿起鸡蛋在耳边摇晃,如果没有声音就是比较新鲜的鸡蛋了,但是如果你听到有水晃动的声音,那就一定是陈蛋了,陈蛋很可能已经变质,建议大家不要再食用它了。
3、闻,我们拿起一枚鸡蛋,放在鼻子上闻一下,如果是新鲜的鸡蛋,你会闻到一股生石灰的味道和淡淡的腥味,但如果不是这个味道,而是臭臭的或者酸的味道,则证明这个鸡蛋不是新鲜的了,闻一闻也是非常简单的一个方法了。
4、泡,这个方法适合在家里,把鸡蛋放入清水中,如果鸡蛋沉在水底,则证明这个鸡蛋非常的新鲜,反过来如果鸡蛋漂浮起来,则证明这个鸡蛋是快要变质的了,这个方法准确率非常高,大家在家里都可以试试看,好坏一泡就知。
好了,今天挑选鸡蛋的妙招,大家都学会了吗,这四种鸡蛋大家千万不要买哦。
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