美食[1063]一手切羊肉烧麦（稍美）

手切羊肉烧麦（稍美）

手切羊肉烧麦（稍美）的做法说明

太鲜美了～内蒙风味～

手切羊肉烧麦（稍美）的食材和调料

羊腿肉一斤半

烧麦皮适量

大葱两根

姜少许

花椒面两调料勺

盐适量

酱油少许

料酒少许

手切羊肉烧麦（稍美）的做法与步骤

1.用的是羊腿肉，切丁。山东甜大葱切碎拌匀。顺时针搅动往馅里加水。加入料酒等调料。馅就OK了。手切羊肉烧麦（稍美）的做法步骤 第1步

2.烧麦皮包住手指稍微收口，不要捏紧。手切羊肉烧麦（稍美）的做法步骤 第2步

3.上锅蒸15分钟。手切羊肉烧麦（稍美）的做法步骤 第3步

小贴士

选好羊腿肉，口感超棒！切丁比弄成肉沫口感完全提升成次～

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