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高血糖病人不建议吃小米粥,小米粥的升糖指数比较高,而且含碳水化合物的量也比较高

高血糖病人不建议吃小米粥,因为小米粥的升糖指数比较高,而且含碳水化合物的量也比较高。

如果高血糖病人喜欢吃小米粥,建议熬煮的时候不要太软烂,然后喝小米粥之前先吃蔬菜,再吃少量的小米粥。

同样的,高血糖病人不建议喝粥,尤其是谷物粉类物质,因为这些食物进入肠道之后吸收速度非常快,会让血糖快速上升,对高血糖病人来说是非常不利的。

如果真的非常喜欢吃粥或者谷物粉类物质,吃之前一定要先吃蔬菜,然后每吃一口粥或者粉类物质,要多吃两口蔬菜,这样可以减缓吸收速度,降低血糖上升速度。

对于高血糖主食建议

一、种类选择

不要单独选择精白米面,要配合全谷物一起做成米饭或者杂粮面条,全谷物中的膳食纤维可以延缓血糖的升高速度。

二、进食顺序

高血糖病人进食时,顺序要遵循汤(水)-菜-肉-主食的顺序,因为这样的进食顺序可以让血糖的上升速度有所降低。

三、多吃膳食纤维

膳食纤维可以辅助降低血糖,帮助血糖更好的稳定,还可以提高胰岛素的敏感性,所以高血糖患者要多吃含膳食纤维高的食物。

希望我的回答可以帮助到您,祝您生活愉快,身体健康。

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