米饭有点吃够了？那我们可以吃面条！但是光知道煮面条吃那肯定是吃不爽的，今天美胖就为大家带来面条的几种好吃的做法，拌着吃、炒着吃、煎着吃...做法简单，百吃不厌。大家学会了，可以每天换着花样吃面条！
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鸡蛋火腿炒泡面
图文 | 🍬薄荷糖的味道🍬
泡面1块火腿肠1根洋葱少许青菜1小颗老抽少许蚝油1勺老干妈1勺香醋适量
1. 洋葱切丝，火腿肠切片，青菜洗干净，鸡蛋打散，小葱切末。2. 锅中烧水，水开后放面饼，煮散后就可以捞出啦。过一下冷水、沥干水份。3. 鸡蛋炒散，捞出。4. 放火腿片、洋葱翻炒几下。5. 倒入青菜，泡面和鸡蛋，加调料炒匀即可。6. 简单快手，几分钟搞定。7. 来一口。● ● ●
鸟巢鸡蛋饼
图文 | 阳光明媚99
挂面100克香葱适量鸡蛋4个烤肉酱30克
1. 香葱切碎，其他食材备用。（酱料根据个人喜好也可以替换成其他类的哦）。2. 把挂面放入开水锅里煮至7分熟。3. 捞出过下凉水。4. 面条沥干水分倒入盆中，挤入烤肉酱，搅拌均匀。（酱料已含有盐，无需再加盐，避免过咸）。5. 4个鸡蛋清打入盆中，把蛋黄先留在蛋壳里。6. 面条与鸡蛋清搅拌均匀，不粘锅里倒入少量食用油，用筷子把面条围成环形摆放好。7. 放在火上开小火。（一定要小火哦，避免火大煎糊）。8. 盖上锅盖，开始煎制。9. 一分钟后倒入鸡蛋黄，盖上锅盖继续煎。10. 观察蛋黄约4—5分钟后颜色变淡就熟了，周围刷上辣椒酱，撒上香葱，关火焖一两分钟即可。（如果想吃糖心鸡蛋就减少点时间）。11. 成品图。12. 香辣美味很好吃！13. 诱人的鸟巢鸡蛋饼。小窍门：
圆面条扁面条均可，煮至7分熟就可以开始煎了。根据自家酱料的咸度在调制面条的时候酌情添加盐，有的酱料很咸就无需再加入盐了。煎的时候一定一定要用小火哦，避免煎糊。
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土豆鸡块焖面
图文 | 泽瑞妈妈
鸡全腿1只土豆1个（约200克）宽面条250克青尖椒各1个老抽1/2茶匙、八角1粒香叶3片姜片3片葱粒5克大蒜3瓣生抽2茶匙食盐适量红尖椒适量
1. 做法1、准备食材，鸡腿切块，土豆去皮备用，葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个，八角1粒、香叶3片。2. 土豆切滚刀块，青红尖椒切小圈。3. 锅中放少许底油，放入切好的鸡块快速翻炒至微微变色烹入料酒。4. 烹入料酒后，大火快炒，这时你会发现锅中的油汁比较浑浊。5. 直至煸炒到锅中油转为清亮，这时放入葱、姜、蒜、八角、香叶炒出香味。6. 加入老抽翻炒至鸡块上色。7. 鸡块上色后，加入土豆。8. 翻炒至土豆上色后，加入热水莫过鸡块土豆，大火烧沸后，改小火烧制10分钟左右。9. 烧十分钟左右后，把宽面条均匀铺在土豆鸡块上，再次盖上盖子小火焖烧。10. 大约六七分钟左右，汤汁剩一点的时候关火，撒上青红尖椒圈。11. 翻拌均匀，让没有浸透汤汁的面条也裹上汤汁即可。● ● ●
葱油拌面
图文 | 南兮·人间烟火
面适量葱适量老抽1勺生抽1勺蚝油1勺油适量
1. 细面一块。2. 葱洗干净切段。3. 锅里放入小火慢慢爆香。4. 另起锅放入水烧开放入面条煮熟。5. 炸至葱焦了即可。6. 加入老抽一勺，生抽一勺，蚝油一勺煮开，记住如果面的量不多就不要放盐了。7. 盛出葱油。8. 面条捞出放入。9. 搅拌均匀即可食用。10. 简单美味。● ● ●
面条披萨
图文 | 萌城美食
面条1包洋葱半个盐适量红椒1个鸡蛋1个青椒1个马苏里拉奶酪碎适量番茄酱适量培根一包
1. 水烧开,把面丢入开水中煮3分钟。2. 煮软后捞起沥干水份。3. 青椒、红椒、洋葱洗净后切小粒。4. 鸡蛋加入盐打散，拌匀充分混合。5. 把鸡蛋液倒入面条，拌匀，铺平。6. 涂一层番茄酱。7. 放入切好的青、红椒和洋葱、培根。8. 最后在表面上铺上马苏里拉奶酪碎。9. 放入预热好的烤箱，上下火温度200度烘烤20分钟。10. 准备出炉啰。● ● ●
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