蒲公英

别名：尿床草、金簪草、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎、鹁鸪英、婆婆丁、黄花地丁、真痰草、狗乳草、奶汁草、残飞坠、黄狗头、鬼灯笼、羊奶奶草、双英卜地、古古丁、黄花三七。

来源：菊科植物蒲公英的干燥带花整株。

采收加工：春夏开花前或刚开花时连根挖取，除净泥土，晒干。

性味归经：味甘、苦，性寒。归肝、胃经。

功能主治：清热解毒，利尿散结，泻肝明目，健胃利胆。

●蒲公英史话

蒲公英在中国广泛分布，各地叫法不同，品种也很丰富。蒲公英之名，正出自北宋苏颂等编撰的官修药典《本草图经》。对于蒲公英的药用价值，药王孙思邈在其医学著作中已有论述，《唐本草》中也将其收录，并称其“主妇人乳痈肿”。明代李时珍《本草纲目》认为蒲公英可以“乌须发，壮筋骨”。清代陈士铎的《本草新编》对蒲公英的药用方法做了详细考证。如今，蒲公英因其丰富的营养和广泛的适应性，已经成为世界各地食疗美容与日常保健的佳品。

●蒲公英的养颜经

〔清肝明目〕

蒲公英的干燥整株具有清热解毒之功效，配合决明子，清肝明目的效果更加明显。古人形容女子之美，常用“明眸善睐，顾盼生姿”八个字。而一旦肝火过盛，“明眸”便不可得了。中医认为，肝开窍于目，肝经通畅，则眼睛明亮，“明眸善睐，顾盼生姿”也不再只是梦想。用蒲公英与决明子泡茶饮用，比菊花更有营养，且具有杀菌消炎之功效。

〔活血祛斑〕

蒲公英具有活血的功效，可以促进气血在体内的运行，从而使人体的肌肤及时得到气血濡养，延缓肌肤的衰老，而且还能使人体内的代谢产物迅速转移出去，防止色素沉着，从而起到活血祛斑的功效。用蒲公英的鲜花煮汁涂抹面部，可用于治疗雀斑、色素斑；将蒲公英汁、香芹菜汁混匀后涂抹面部，可用于治疗白化色素斑等。

〔润肤抗皱〕

蒲公英不但清热解毒、活血散结，本身的营养也非常丰富，其含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，对于经常性的面部皮肤干燥、缺乏光泽等具有明显的改善作用。将蒲公英汁掺入自制面膜中，可以舒缓皱纹，令衰老的皮肤恢复白嫩有光泽。

〔消炎护肤〕

熬夜、工作劳累等极容易造成女性内分泌失调，进而引起皮肤出现红肿；使用化妆品不当，也会造成皮肤炎症；在身体虚弱的时候，若有热毒侵身，则很容易出现疮疔。蒲公英具有极好的杀菌消肿的功效，对于各种原因引起的皮肤炎症、红肿、脓疮、疔毒等，不论外敷还是内服，均有良好的效果。比如，用蒲公英与马齿苋配伍，可用于治疗护肤不当造成的油彩皮炎；用蒲公英与连翘、木贼配伍，可用于治疗青春痘以及各种面部疮肿。

●蒲公英的养生经

〔消炎散肿，保护乳房〕

乳痈（急性乳腺炎）是哺乳期妇女常见的妇科疾病，大致分为肝郁气滞型、胃热壅滞型及乳汁瘀滞型三种。蒲公英归于肝、胃二经，可以泻肝火、健胃、通瘀堵，对于各种原因导致的乳痈都有效果。如果将外敷结合内服，效果会更佳。内服时，如果能与其他中药配伍，疗效会更加全面。常用的配伍中草药有忍冬藤、香附子等。

〔消灭眼疾，守卫肝胆〕

对于眼部的感染，特别是急性结膜炎，用蒲公英煎汁滴眼十分有效。如果配合金银花煎汁做成的眼药水滴治，效果更佳。由于眼睛十分敏感，所以自制眼药水时一定要细致，注意调节好酸碱度。而在肝炎、胆囊炎的辅助治疗方面，蒲公英也表现出众。直接煎服蒲公英，就可以达到疏肝利胆的功效，如果再配上其他中药，组合治疗，则疗效更全面。

〔疏通阻塞，轻松身体〕

不良的生活习惯容易造成身体器官的各种壅堵型病症，比如妇女产后乳汁不通、小便不利、便秘等，常饮蒲公英茶十分有利于疏通阻塞，还身体轻松自在。

〔解毒消肿，旅行良伴〕

夏季旅行，常常会遭遇蚊虫叮咬，甚至是蛇蝎的蜇咬。如果没有准备相应药物，或是药品准备不足，该怎么办呢？在皮肤红肿叫天不应的时候，旅行者可以向大地寻求帮助。采几颗粗壮的蒲公英挤烂出汁，敷于红肿处，对于应急解毒消肿十分有效，是旅行者的天然良伴。

●蒲公英的养颜方

蒲公英祛斑面膜：鲜蒲公英花瓣30克，清水300毫升，蜂蜜、淀粉各适量。将蒲公英花瓣在水中浸泡半小时后用火煎煮，待其汁剩下50毫升熄火，晾温后加入蜂蜜及淀粉搅匀，涂抹于面部，20分钟后洗净。此面膜可用于淡化色斑，并令皮肤光滑白嫩。

蒲公英茶：将干蒲公英切碎，用水煎煮成茶，每日1剂，连服3～5天。此茶清热解毒，祛除色斑和痘痘，还可治扁桃体炎、急性咽炎、支气管炎等热毒症。

●蒲公英的养生方

蒲公英酒：鲜蒲公英1把，捣烂，加入一杯酒浸泡半日，去渣后温饮。浸过酒的药渣可敷于患处。此酒内服兼外敷，具有清热解毒之功效，主治乳痈。

蒲公英粥：蒲公英60克，金银花30克，大米100克。先将蒲公英和金银花煎煮后去渣取汁，再将洗净的大米放入药汁中煮粥。不限时食用。此粥清热解毒散瘀，主治肝胆火盛引起的胁痛、乳房肿痛、目赤肿痛等。也可作为传染性肝炎、胆囊炎、乳腺炎、扁桃体炎、眼结膜炎等疾病的预防与辅助食疗品。

蒲公英绿豆粥：蒲公英10克，绿豆30克，冰糖适量。先将蒲公英水煎取汁，再将绿豆煮成糜粥，倒入药汁，加入冰糖调味后即可食用。每日1剂，分3次服用。此粥清热解毒，主治小儿鹅口疮。

蒲公英茵陈大枣汤：蒲公英25克，绵茵陈30克，大枣6颗。所有材料一起直接用水煎服，或去渣后加冰糖服用。此方清热解毒，利湿退黄，主治急性胆囊炎属热毒内盛患者，如右胁疼痛、痛连肩背、发热口渴、时有呕吐、小便短黄、轻度黄疸。

蒲公英汤：取连根带花的鲜蒲公英200克（或干蒲公英100克）煮成600毫升的药汤，一半温服，一半趁热熏洗。此方清热解毒，主治眼部肿痛、胬肉遮眼、赤脉络目、目痛连脑、畏光多泪等虚火实热证。

蒲公英玉米须汤：蒲公英、玉米须各60克，洗净后煎取汤汁，可代茶饮。本方清热、利尿、利胆，主治热淋小便涩赤、湿热黄疸等。

蒲公英泥鳅汤：泥鳅120克，蒲公英30克，金银花20克，生姜若干片。将泥鳅宰杀，洗净后用开水汆一下，将所有材料放入锅中大火烧开，改小火熬煮1小时，加调味品调味即可。本方清热祛湿，解毒泻火，主治急性胆道感染、胆囊炎属温热内蕴证。

英藤汤：蒲公英30克，忍冬藤60克，生甘草6克。将三味药材放入500毫升清水中，煎取200毫升左右的药汁，在饭前饮用。本方清瘀消肿，主治乳痈初起。

蒲公英苍耳汤：取干蒲公英与苍耳草等量，锉为末，以好醋浓煎浸洗。此方主治天蛇头（手中指头结毒，焮赤肿痛）。

蒲公英明目汤：蒲公英30克，菊花9克，荷花6克（后下），车前子12克（布包），以水煎服。本方主治急性结膜炎。

蒲公英根汁：拣蒲公英如拳大的根，在清水中洗净，捣汁和酒同服。此汁可治疗噎嗝。

英根陈蒿汤：蒲公英干根18克，茵陈蒿12克，柴胡、生山栀、郁金、茯苓各9克。以适量水煎服。或用干根和天名精各30克，以水煎服。本方主要用于肝炎的治疗与辅助治疗。

蒲公英刺针汤：蒲公英、刺针草各30克，海金沙、连钱草各15克，郁金12克，川楝子6克。所有药材水煎两次，将药汁浓缩至150毫升。每服50毫升，每日3次。本方用于治疗急性胆道感染。