湿气，相信好多人都深受困扰，俗话说“十人九湿”，甚至更有千寒易去一湿难除的说法。可想而知湿邪的可怕和严重性。当然很多人和湿邪作斗争多年，他们会有自己一套方法应付湿气。不过，最为普遍的还是煮一碗红豆薏米汤。
其实，傲雪表示大家的方法是没有错的，只是很多人尝试后表示没有祛湿效果，傲雪就好着急啦，因为大部分人根本不了解薏米和红豆的正确用法，以为就薏米红豆加水熬煮很简单。实际上，至少有5点错了！
1、薏米错了
薏米祛湿虽然效果好，但薏米性寒，直接煮来吃，会伤脾，而脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。所以，吃之前，脾胃虚寒者最好先炒过了再煮。经炒制后，薏米的药性更为平和，相对于生薏米更长于健脾止泻，是治疗脾虚、湿盛、泄泻的良药。
2、红豆错了
中医里面的红豆是指赤小豆，又名红小豆，饭豆，赤豆。从功效来说，赤小豆祛湿，红豆养心；从形状来说，赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小；红豆呈圆柱状，表面为暗棕红色。即使把两者混乱了还是很容易区别的。
3、煮法错了
赤小豆、薏米很难煮烂，最好用温水浸泡两小时后再煮，否则营养成分难出来，没有时间浸泡，也可以多熬半小时。
4、大米加错了
此款汤不是粥，千万不要加大米！因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。
赤小豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。要是加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白费了，功效全无。
5、“只祛湿不健脾”错了
《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好友，因为“脾主运化”，脾虚了，湿气会加重，湿气重又会导致脾虚，要祛湿还需健脾。
薏米大家也知道祛湿效果很好，特别是跟其它都东西搭配的熬出来的粥，还有就是薏米大小也有关系，中医的角度来讲薏米的颗粒而小，药用价值也就越高。你们我们就来了解一下薏米吧，再介绍几款粥给大家！
在众多的祛湿食材中，薏米是湿气最好的食材，薏米的祛湿功效早在古代就有记载，《本草纲目》记载：薏米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。
如今市面上最多的薏米是河北安国薏米，云南曲靖薏米，贵州兴仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。金沙薏米 产于福建省仙游县龙华镇金沙村，是仙游县著名的土特产，在宋代大面积栽培，有千年历史，明代贵为朝廷贡品。
在中国薏米中，皇帝只选择金沙薏米作为贡品。说明它的营养价值很高。《本草纲目》记载的正是金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用和具有国家地理保护标识的的薏米。金沙薏米的颗粒很小，药用价值也很高。
介绍几种效果比较好的祛湿粥给大家：
1、薏米红豆粥
材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法：将薏米、红豆等洗净后，把红豆、薏米浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。
2、薏米山药芡实粥
材料：山药、薏米、芡实适量即可、红糖调味适量。
做法：三种食材打磨机打成粉，加足量水大火熬开，转小火熬1小时。熬时要不停的搅动，以防糊底和溢锅。熬好后盛入碗中可调适量红糖。
3、薏米南瓜美肤粥
材料：大米20克、糯米15克、小米15克、燕麦片15克、枸杞5克、红枣15克、花生20 克、薏米15克、小南瓜2个、蜂蜜、红糖适量
做法：⑴将享米、红枣、糯米、花生淘洗干净，用清水浸泡2小时
⑵大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、享米放入电压力锅内，倒入适量清水熬开
⑶粥煮好后，倒入清洗好的南瓜内，上锅蒸十分钟即可
⑷待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可
总结：你体内湿气重吗？
你用什么方法祛湿？
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