核心提示:众所周知,糖尿病人注射胰岛素,有助于控制血糖,缓解糖尿病病情并防控并发症。那么你知道吗,生活中,有三种天然的胰岛素,糖友常吃,有助于辅助降血糖。
1、秋葵——异槲皮素
秋葵过去被认为有降血糖的机制,主要因为其富含膳食纤维,能够包覆油脂加速肠胃蠕动,阻断油脂吸收。近几年研究也发现,秋葵当中的「异槲皮素」,能够阻断负责分解淀粉给人体吸收的「双醣酶」蛋白作用,是秋葵降糖的另一种机制。
根据实验发现:每天吃16根秋葵,大约就可以摄取约200微克的异槲皮素,会有理想的控糖效果。
2. 苦瓜——苦瓜苷
苦瓜的苦味,来自于其中的苦味素与苦瓜特有的植化素「苦瓜苷」,苦瓜苷会促进肠道分泌肠道荷尔蒙GLP-1,刺激胰岛素的分泌并有效降低食欲。而苦瓜中的粗纤维、果胶不仅可以解决便秘、刺激肠道蠕动,还能和肠道荷尔蒙GLP-1一起达到控制血糖的效果。
3.肉桂——化糖因子
据国外研究发现,肉桂可使胰岛素水平升高,对2型糖尿病患者有辅助治疗作用。美国农业部的一份研究报告指出,肉桂所含的某种成分能使糖的分解加快20倍。加利福尼亚大学、艾奥瓦州立大学和美国农业部科学家进行的细胞分子学研究发现,肉桂本身具有类似胰岛素的活性,且能加强胰岛素作用,在防治糖尿病方面具有应用价值。
肉桂的好处远不止这些,2型糖尿病患者每天食用1―6克肉桂,40天后他们的空腹血糖、胆固醇和甘油三酯都有明显降低,糖尿病人常吃肉桂食品,能起到暖身和降糖的双重作用。但肉桂不宜过量或长期服用,一天摄入量最好不要超过4克,同时还要根据自身体质,在药师指导下使用。
糖尿病的防治是一项长期工程,要特别注意保持轻松、平和的心态,树立保健养生压的观念,通过改变生活方式来改善糖尿病,比如适量运动、限制摄盐量、合理饮食、戒烟限酒等,日常饮食注意低盐低油低脂,这样才能保证身心更加健康。
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