俄罗斯蜂蜜蛋糕的做法

俄罗斯蜂蜜蛋糕的介绍：

俄罗斯蜂蜜蛋糕是一种非常受欢迎的传统俄罗斯甜点。它结合了蜂蜜和肉桂的香甜味道，以及松软、潮湿的质地。蜂蜜是这款蛋糕的主要成分之一，为其带来了天然的甜味和防腐性能。

制作俄罗斯蜂蜜蛋糕需要使用面粉、鸡蛋、油、牛奶等原料，并添加蜂蜜、白砂糖、肉桂粉等调料。将所有材料混合均匀后，倒入涂上油和撒上面粉的蛋糕模具中，然后在预热好的烤箱中烤45-50分钟，即可得到美味的俄罗斯蜂蜜蛋糕。

俄罗斯蜂蜜蛋糕通常作为下午茶时间或节日庆祝活动的甜点食用。它不仅美味，而且富含营养，因为蜂蜜含有丰富的维生素和矿物质，对身体有益。

俄罗斯蜂蜜蛋糕的精准做法如下：

所需材料：

• 3 杯面粉

• 1 杯蜂蜜

• 1 杯白砂糖

• 4 个鸡蛋，室温

• 1 杯植物油（如菜籽油或橄榄油）

• 1 杯牛奶，室温

• 2 茶匙肉桂粉

• 2 茶匙小苏打

• 1/2 茶匙盐

精准的步骤：

1. 预热烤箱至摄氏175度（华氏350度）。

2. 在一个大碗里混合面粉、肉桂粉、小苏打和盐。

3. 在另一个碗中，用搅拌器将蜂蜜、白糖和鸡蛋混合均匀。然后慢慢倒入油，并继续搅拌直到混合均匀。

4. 将干燥的成分逐渐加入蜂蜜混合物中，并轻轻拌匀。不要过度搅拌。

5. 加入牛奶，再次轻轻搅拌均匀。

6. 将面糊倒入涂了油和撒上面粉的9英寸（约22厘米）圆形蛋糕模具中。将表面抹平。

7. 把蛋糕放入预热好的烤箱，烤45-50分钟或者直到用牙签插入蛋糕中央没有粘糊状物附着。

8. 取出蛋糕，放在冷却架上待凉。

完成！现在您可以享受美味的俄罗斯蜂蜜蛋糕了，如果喜欢水果，可以加上水果一起食用哦。