吃面比吃米有营养吗？
有人就说，自己一定得吃馒头、吃面条才觉得胃里舒服。另一些人却觉得，明明是喝米粥、吃米饭更好消化嘛。
其实这只是身体适应了长期的饮食习惯，面粉和大米在营养上没太大差异。
不过，还真有少数人可能对小麦中的蛋白质过敏，那就不适合吃面食了。
但不论是米还是面，其实都不算是最好的主食选择，加点杂粮、杂豆和薯类，才更有营养呢。
酸奶比牛奶有营养吗？
直接用纯牛奶发酵的酸奶，和纯牛奶比，营养没有任何损失。
唯一的变化是：乳糖被分解了，更适合乳糖不耐受的人喝。
可这样的牛奶酸啊，一般人都咽不下去。所以外面卖的酸奶，大多是“风味”酸奶，也就是在酸奶里加上糖、果粒、谷物等，让口感变好。
酸奶牛奶都是好食物，选择适合自己的，糖含量低一些的，才更营养健康。
红糖比白糖有营养吗？
红糖，是从甘蔗初步提纯出来的，保留了更多甘蔗汁，遇到高温有焦香味儿和焦糖色儿。
在红糖的基础上进一步纯化，再去除杂质，就成了白糖。
无论红糖白糖，本质都是蔗糖。非要比出谁更营养，那就和乌龟和蜗牛比赛谁跑得更快是一样的。
至于为啥红糖卖的更贵，是因为红糖没那么常用，销量小，生产和流通成本自然就贵，所以价格要比白糖高。
果皮比果肉有营养吗？
网上有文章称，蔬果的皮比肉营养价值高：一半营养都在皮上。
对于大多数水果，不少营养素的含量都确实是果皮比果肉高。
但是！一个水果的果皮，真的特别少啊。要不是啃出的苹果皮能绕地球三圈，是吃不出什么差异的。
对担心农药残留问题的伙伴来说，果皮的农残量确实要比果肉高一些。
所以，不用为了营养而吃果皮，不想吃就削掉，想吃就好好洗一洗。
骨头汤比豆腐汤有营养吗？
骨头里确实有很多钙，但这些钙很难煮到汤里，吸收也不好。
再加上骨头汤里浓浓的脂肪……喝太多，不会钙充足，只会胖嘟嘟。
豆腐汤就不一样了，特别是老豆腐的钙含量很不错，边喝汤边吃豆腐，补钙效果杠杠的。
白色浓汤比清汤有营养吗？
白汤看着是比清汤“有料”。
但它的“白”，主要归功于满满的脂肪。骨头汤、鱼头汤、鲫鱼汤……都是一个道理。
当然这不是说脂肪就没营养，一点都不能吃，只是想问问爱喝浓汤的你：
确定一定以及肯定，要吃这么多脂肪吗？
鸡汤比鸡肉有营养吗？
无数影视剧教导我们，看术后病人要送鸡汤，看孕妇要送鸡汤，看脚脖子崴了的还要送鸡汤……
如果生病的人不爱吃东西，喝点汤是能促进食欲。
但光多喝汤，算不上加强营养。毕竟汤的成分太单一了，就是水、脂肪，还有盐，蛋白质含量仅有 1%～2%，和15%～20% 的肉相比低多了。
也就是说，精华在肉不在汤，鱼汤也是一样。
土鸡蛋比洋鸡蛋有营养吗？
这个真的是说多少次都不嫌多。
土鸡蛋和普通鸡蛋，味道上确实有差别，但哪个更好吃，还跟鸡的品种有关系。
土鸡蛋和饲养鸡蛋的营养，整体上是没有显著差别的。
反而，土鸡蛋缺少杀菌技术，受细菌污染和吃坏肚子的可能性更大。之所以卖那么贵，是因为它产量少，并不代表它更营养。
当然啦，自家养母鸡的朋友还是可以随意的。
一口气说了8个
不是那么“有营养”的食物
你已经知道了
别忘了分享给其他小伙伴喔
联系客服
