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安化有故事,亦有茶香!
齐一摄现美
>《健康生活》
2022.05.03 广东
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潇湘眼原创 文丨扶秀娟
“
冠盖所不至,红尘所不入
”。
您听说过安化吗?
这是一座生长在雪峰山北段腹地的古老的城。这是一座资江水养育的城。
这是一座
被黑茶的茶香浸润的城
,这是一座
竹海仙逸的浪漫的城
。
这里有镇叫江南镇,这里有城叫梅城。
光听这名字,就浪漫醉人,
人人尽说江南好,游人只合江南老。
这里虽从长沙驱车需要近三个小时,但在晨雾迷漫中享受到安化的这份浪漫,所有的疲惫但都能忘记了。
资江,图源于潇湘眼
益阳市安化县——湘中偏北,资水中游,总人口103万,是湖南的第三大县。
这里是梅山文化的发祥地。
梅山文化又称蚩尤文化,是中华民族非常重要的
历史文化遗产
之一。
这里“崇文尚武”,远有书法大家黄自元、云贵总督罗绕典,近有羽毛球奥运冠军龚智超、田卿,举重奥运冠军谌利军和羽毛球世界冠军唐九红、龚睿那、黄穗、陈琳等等等,
安化还被誉为世界羽毛球冠军之乡。
但要说安化的名片则一定是这两张——从历史中探看,
这里养育了改变中国近200余年历史,推动湖南人在中国近代史上写上浓墨重彩一笔的先行者
——
陶澍
。
陶澍出生于安化县小淹镇,1802年,时年23岁的陶云汀便考中进士——他也是安化的第一个进士。
陶澍画像
1804年,陶澍刚到京赴任翰林院,便与嘉庆七年(1802)的同榜进士顾莼、朱珔、夏修恕、吴椿、洪介亭等人共同组织了宣南诗社。
也正是以宣南诗社为起点,
“
冠盖所不至,红尘所不入
”
的古梅山安化随着陶澍的功成名就和一代代安化人的努力逐渐走出深闺,登入大堂。陶澍勇于任事,深得嘉庆和道光两位皇帝的赏识和重用。先后任翰林编修、国史馆纂修、江南道监察御史、山西按察使。
26年的时间,陶澍一路从正七品做到清朝九位最高级别的封疆大臣之一——两江总督。并在这个位置上一干就是10年,1839年在任上病逝,时年62岁。
他是清代中后期经世派领袖、洋务派先声、湖南近代人才群体崛起的标志人物,是晚清杰出的政治家和文学家,是力挽道光衰世于既倒的风云人物。
陶澍生平展,图源于潇湘眼
他尚实学,致时用,举贤能,兴教育。
左宗棠、林则徐、魏源、胡林翼等一众湖南近代名人都曾受过的提携或影响。
知名作家徐志频先生这样评价他:
近四百年来,湖南人的崛起,思想上离不开船山先生王夫之,而实践上的源头则必然是陶文毅公。
而陶澍从安化走到京城,走到江南,最忆的,是一口家乡茶,他曾留下过四首咏叹安化黑茶的诗。
“是名雨前香、采之日一撮”
,滋味浓厚,汤色橙黄,
安化的另一张名片便也就是这一口醇厚的黑茶。
安化第一茶厂,图源于潇湘眼
从山水中品评,茶马古道送出去的安化黑茶,曾让大西北地区的人们“嗜(shi)之逾珍鼎”。
安化黑茶的历史据传可以追溯到唐朝后期的茶马互市。
唐朝时,安化所产渠江薄片,已远销湖北江陵、襄阳一带。五代毛文锡的《茶谱》记有:
“
渠江薄片,一斤八十枚
”
。足见当时安化茶的可贵。
历经数百年的发展,时至今日,黑茶依然在安化谱写着“一片叶子富裕一方百姓”的传奇。
截止目前,安化全县的茶园面积已达36万亩,茶叶年产量达8.5万吨,综合产值230亿元。从这里走出去的茶企包括以理想华莱为代表的白沙溪、中茶等企业157家。
为36万茶农提供就业岗位,并一度将安化旅游产业带动得风生水起。作为六大茶类之一的黑茶已然是安化响当当的产业名片和文旅名片。
2019年,安化更被评为中国茶业百强县第一名。
安化是一个有故事可以讲的地方。
中茶安化第三拣场,图源于潇湘眼
这几年,安化县正在努力做功课,要让湖南乃至全国的朋友重新认识陶澍。
他们举办陶澍文化研究座谈会,修建陶澍文化公园和文化广场,修缮陶澍墓及故居,研究陶澍藏书著作以及经世思想。
如果你来小淹镇走走,可能会有人跟你分享,
陶澍的父亲陶必铨这个湖南乡下秀才
,在草野自由,霸蛮狂放的安化,如何用尽一生心血,手把手教出了力挽道光衰世于既倒的风云人物陶澍。
徐志频先生说
陶必铨可以说是清朝感动中国的伟大父亲
。这样有血有肉的故事,我想你一定爱听。
安化是一个有茶香可以闻的世外之地。
在安化,除了有像理想华莱这样的企业,通过在全国开设2500余家专卖店,将黑茶的滋味馈赠给所有人之外。
现在的安化,关于茶产业,也在做非常多的功课,包括创建安化县国家现代农业产业园、创立安化黑茶学院,推出展示黑茶文化和梅山文化的大型实景舞台剧《天下茶道》,建设以“安化黑茶”为主题,采用”一江四区十里画廊“空间布局,建设一二三产融合、茶旅文融合、产城融合的秀美富裕的特色小镇等等。
安化境内群山起伏,岭谷相间,海拔1000米以上的山峰就有157座,属典型的山区县。
我曾驱车翻越雪峰山北段从安化进新化,夏天的夜晚,安化的星空璀璨亮眼,恍若世外之地。
我觉得安化是一个离星星很近的地方,如果你来益阳,一定要来安化走走,在安化至少得住一晚,看一晚星星。
如果你来湖南,也可以来安化走走,悠远的梅山文化和深情资江水会温柔拥抱你,让你忘了世俗疲累。
作者:扶秀娟
主编:凌 平
编审:扶秀娟
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