痛风是由尿酸过高引起的，尿酸是由嘌呤分解而来的，高嘌吟的食物就不能吃，含量越高越要躲得远远的。对于痛风患者来说，一顿高嘌呤大餐，就相当于往血液中打了一针尿酸，很容易诱发痛风性关节炎急性发作。痛风让很多朋友都特别特别的痛苦，所以要忌口，痛风患者需要限制每天嘌呤的摄入量，急性期不能超过100毫克，慢性期不能超过150毫克。
痛风最怕的6种食物，千万不要碰！
1、水产品。不要考虑少吃一点没有问题，它们当中没100g的嘌呤含量高的惊人，千万不要去触碰。在较髙嘌呤食物榜中基本都出现了。淡水鱼(草鱼、鯉鱼、鲫鱼、鳝鱼)占了多数，海鲜(海虾、鲍鱼、海蟹、海带)也不少。
2、动物内脏和肉汤。肉汤是一定要避免的，否则你不会康复的。胃(鸡肫、鸭肫、猪肚、牛肚、羊肚)、肾(猪腰、羊腰)等都是高嘌呤食物，尤其是喜欢吃烧烤的朋友们一定要注意了，别动不动就要点肝脏，心，腰子一类的，含量简直吓人。
3、黄豆和芽苗菜。对于痛风患者来说，吃素似乎是比较安全的，但也要注意“避雷”，其中一种“雷”就是黄豆，是所有豆类当中含量相对较高的，所以尽量不要触碰。豆芽菜、豆苗等芽苗菜。这类蔬菜中的嘌呤含量是很高的，痛风患者不能食用。绿豆、黑豆、豌豆，都是嘌呤含量较高的食物，痛风患者要注意了。
4、香菇和芦笋。素菜里的另一种“雷”就是这哥俩。按说它们都是有营养的好东西，电视里也经常宣传它们有防癌抗癌的作用，可是香菇却是异常的高，这个大家一定要注意，可以适当的吃一些其他的蘑菇，但对于痛风患者来说，吃它们还真是弊大于利，避开为妙。
5、肉类。我们日常饮食的主力军，禽肉(鸡肉、鸭肉)和畜肉猪肉、羊肉、牛肉、兔肉)，在这里通通上榜了。尤其是火锅，汤水里含有的嘌呤太多了，足以让你犯病。
6、银耳和腰果。这些都是非常好吃的食物，很多人喜欢把炸腰果、银耳缆当作零食、宵夜吃。如果是身体健康的人，自然没什么问题，但对于痛风患者来说，就不适宜了。
看到这儿大多朋友可能会发现，这些高嘌呤食物“日常”都是我们一日三餐的主力，难道以后就都不能吃了吗？显然不是这样。无论肉类还是水产品，都是很好的食物，是蛋白质的重要来源，对于身体健康也是不可或缺的。但这些食物的嘌呤含量较高，对于痛风急性期患者，为避免加重病情，影响治疗，是需要绝对忌口的，而到了缓解期，病情稳定了，血尿酸得到了控制，这些食物还是可以吃的，但要少吃。
医生提示痛风急性期，每日嘌呤摄入量不得超过100毫克，慢性期不得超过150毫克，长时间缓解期不得超过400毫克。对于痛风患者来说，急性期，高嘌呤食物和较髙嘌呤食物都不能吃；缓解期，不吃髙嘌呤食物，少吃较高嘌呤食物；假如长期缓解，血尿酸水平也正常，那能够吃一点高嘌呤食物，少吃较高嘌呤食物。
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