身体缺乏某种必须维生素时，就可能明显反映在生活的行为上，例如当嘴破、发炎时，就是因为身体摄取维生素B2不足；如果常发脾气、个性易怒，就有可能是缺乏锌元素。了解清楚身体的症状与维生素之间的关系，就能预防许多疾病。
下面根据身体症状，测一测你可能缺少哪种维生素吧。
1 缺维生素A
维生素A有一种称呼叫做“视黄醇”，是一种能够有效保护眼睛的元素。维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素，也能在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质的侵害。
症状：如果人体中缺少维生素A，那么其表现出的症状就会有： 1.视力弱；2.皮肤干涩，粗造老化；3.眼睛干涩，灼热痒痛；4.怕强光；5.长头皮屑，头发干枯无光；6.女性白带多；7.耳鼻窦处容易发炎；8.对胎儿发育不利；9.月经过多；10.毛孔粗大容易出现黑头粉刺。
来源：每天吃点红萝卜、绿叶蔬菜或是每周吃1~2次动物肝脏是补充维生素A的方法。
2 缺维生素B1
维生素B1 被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响；并且B1是将糖分解转化为热能不可缺少的维生素。但它无法在体内自行储存，因此需从每天食物或营养品中获取。
症状：当人出现食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、脚气、抽筋（肌肉痉挛）等症状时，很有可能缺少维生素B1。维生素B1对于上述的情况有预防作用，需及时补充。
来源：通过食用肉类食物、动物的肝肾或者是小米、豆类食物可以补充维生素B1。
3 缺维生素B2
维生素B2 能促进发育和细胞的再生。促使皮肤，指甲、毛发的正常生长，帮助碳水化合物，脂肪、蛋白质代谢。维生素B2每日建议摄取量男性约为1.3毫克、女性约1.1毫克。
症状：缺乏它，体内的物质的代谢紊乱，出现口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、结膜炎和角膜炎等。
来源：每天喝250毫升牛奶就能帮助补充维生素B2。此外，香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。
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