开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2020.04.14
【五香粉】
食材:八角10g、花椒10g、桂皮10g、陈皮30g、草果14g、白豆蔻10g、砂仁20g。
做法:将锅烧热,接着把八角和花椒先下入锅中翻炒,翻炒1分钟左右。先炒出八角和花椒的香味,还能炒出多余的水分,接着再倒入桂皮和陈皮翻炒。同样翻炒一段时间,炒出香味和水分。然后倒入白豆蔻、草果和砂仁翻炒,还是小火翻炒片刻,激发它们的香味。香味出来后,将锅中所有香料倒入料理机中,打成粉末就可以了。
微信登录中...请勿关闭此页面