养生·菜上线！最近又捣鼓出一款好喝的养生茶饮——【陈皮姜米茶】
所见即所得，食材就3️⃣样，姜、大米和陈皮
做法也好简单，大米、姜丝一块儿焙炒至焦黄、干瘪，关火加陈皮拌匀就行
舀一勺到杯子里，开水冲泡三五分钟就能喝
很像加了姜和陈皮的大麦茶，不会很冲，整体清甘微辛，还有淡淡的柑橘香气🍊
炒米泡过后咬得动，焦香味跟爆米花似的，我会一起嚼着吃😋
好喝就算了，它还驱寒暖胃、温补阳气👏
中医认为，辛甘化阳，意思是辛味药和甘味药配合，能帮助生发阳气☀️
生姜味辛，解表散寒；炒米味甘，补中益气；陈皮则理气健脾。
所以这一杯尤其适合阳虚、寒湿人群，平时气血不足、手脚冰凉、容易感冒痛经的姐妹都可以喝起来☕
秋冬喝补气，春夏喝祛湿，特别春节期间北方严寒、南方湿冷，建议都备一点哟！
📝配方👉🏻图4️⃣
📝做法👉🏻图5️⃣6️⃣7️⃣
📌菜菜小tips
✅姜肉热，姜皮凉，保留姜皮，做出来的姜米茶不会过于辛热
✅炒好的陈皮姜米，密封阴凉干燥处保存1-3个月，取用时记得用无水无油的工具
✅除了直接冲水喝，也可以煮着喝，味道会更浓郁
✅也可以做姜米奶茶：锅里放红茶茶叶炒香，加入炒好的姜米、适量红糖和少许清水，煮3-5分钟，倒入牛奶煮沸即可
✅平时容易上火的人不宜饮用，孕妇、小孩谨慎饮用
