教你一道月子餐「三鲜萝卜卷」

原料：

白萝卜适量、猪肉馅少许、香菇少许、红椒少许、盐、姜、香油、淀粉、香葱、五香粉、植物油；

做法：

步骤1：香菇提前泡发；

步骤2：白萝卜去皮洗净，切成薄片，放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分；

步骤3：香菇、香葱和红椒洗净，切成末，放入肉馅中，加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉，搅拌均匀，和成馅备用；

步骤4：把调好的三鲜馅卷在萝卜片里，放入盘中；

步骤5：将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸7—8分钟取出；

步骤6：在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末、然后浇上热油炝出香味即可；

营养：

白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁等营养成分，产后可以适当食用，具有下气、消食、解毒生津，利尿通便的功效。